Nữ sinh Hà Nội sớm quan hệ tình dục

Ai cũng biết, chỉ phụ huynh là không biết
Mới đây, trong một cuộc hội thảo toàn quốc về tình dục và sức khỏe sinh sản do Trường ĐH Y tế công cộng tổ chức tại Hà Nội, kết quả đã cho thấy có nhiều thay đổi trong quan niệm, hành vi, tuổi quan hệ tình dục lần đầu ở Việt Nam.

Đặc biệt, trong báo cáo kết quả thăm khám lâm sàng thực tế và khảo sát trên các trẻ vị thành niên, thanh niên có thai ngoài ý muốn tại một số bệnh viện phụ sản còn cho thấy có những trường hợp có quan hệ tình dục (tự nguyện) khi mới 10-12 tuổi.

Đây là một thông tin khá sốc đối với nhiều bậc phụ huynh. Tuy nhiên, khi vấn đề được đưa ra để trao đổi với một số học sinh trung học trên địa bàn Hà Nội thì vấn đề này lại là vấn đề được các em coi là hết sức... bình thường! 

Chỉ nên lo sợ khi trẻ không biết, không hiểu và hiểu sai về tình dục. (Ảnh minh họa. Nguồn Dân trí)

N.H.M (học sinh lớp 11 đang sinh sống tại quận Hai Bà Trưng - Hà Nội) cho biết: “Nhóm của em có 5 người thì cả 5 người đều đã có bạn trai. Có những bạn còn có người yêu từ cách đây 2, 3 năm và cho đến bây giờ đã thay đến 3, 4 đời người yêu".

“Mà đã là người yêu của nhau rồi thì đi chơi rồi vào nhà nghỉ với nhau là chuyện hết sức bình thường! Trong số các bạn học sinh trong lớp có người yêu mà em được biết, thì có tới 70% là đã có quan hệ tình dục” - N.H.M nói thêm.

Theo N.H.M, con số trên tuy chưa phải là con số chính xác, và cũng không thể khẳng định được là đúng với tất cả mọi trường hợp, vì nhiều bạn còn giấu kín chuyện riêng tư. Nhưng “chuyện nhiều học sinh đã biết đến quan hệ tình dục ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường là chuyện có thật mà tất cả mọi học sinh đều biết, chỉ có phụ huynh là không biết” - N.H.M nói.

Đ.T.H (học sinh lớp 12 ở một trường dân lập cũng thuộc quận Hai Bà Trưng - Hà Nội) cũng cho rằng, ở lớp, hầu hết các bạn đều đã biết đến chuyện hẹn hò, cho nên những câu chuyện về yêu đương, “chuyện phòng the” được các bạn nam sinh, nữ sinh mang ra để bàn tán một cách rất sôi nổi.

“Nhiều bạn nam còn tải cả “phim tình cảm” vào điện thoại rồi mang đến lớp cho mọi người cùng xem mà không hề tỏ ra ngượng ngùng” - Đ.T.H kể.

Tránh thai chủ yếu bằng thuốc khẩn cấp

Trong cuộc nói chuyện tâm sự với một số em học sinh PTTH, điều khiến người viết giật mình hơn cả đó là, trong số 3 em học sinh tiết lộ đã có quan hệ tình dục với bạn trai thì có tới 2 em cho rằng, để không có hậu quả (mang thai - PV) thì phương pháp tránh thai tiện nhất mà các em muốn dùng sau khi quan hệ tình dục với bạn trai đó là thuốc tránh thai khẩn cấp.

Em N.T.H.Y (16 tuổi - Hoàng Mai - Hà Nội) nói: “Qua sách, báo, em có biết đến một số các phương pháp tránh thai. Tuy nhiên, khi đi với bạn trai, “chuyện ấy” thường phát sinh bất ngờ nên bọn em không thể có sự chuẩn bị. Bọn em cũng không thể lúc nào cũng mang theo BCS trong cặp, vì sợ bố mẹ phát hiện. Thế cho nên, trong trường hợp đó thì viên khẩn cấp là lựa chọn tốt nhất”.

Em N.T.H.Y cũng cho rằng, chính vì thường xuyên sử dụng phương pháp đó mà cho tới nay, em vẫn an toàn vì không bị bố mẹ phát hiện.

Tuy nhiên khi hỏi đến hậu quả của việc sử dụng thuốc thường xuyên thì cả 2 em học sinh đều lắc đầu và nói rằng: “không biết chính xác lắm”. 

Trẻ quan hệ sớm là do thiếu hiểu biết Anh Nguyễn Hữu Tùng, chuyên viên tư vấn thuộc nhóm tư vấn thanh niên Hà Nội cho biết: Nguyên nhân dẫn đến việc trẻ vị thành niên, thanh niên quan hệ tình dục sớm thì có rất nhiều. Ví dụ như: trẻ dậy thì sớm, tiếp xúc sớm với các va chạm về giới tính, phim ảnh, văn hóa phẩm yêu đương không phù hợp với lứa tuổi, sự khuyến khích từ nhóm bạn... Nhưng nguyên nhân lớn nhất vẫn là sự thiếu định hướng của gia đình và nhà trường. Cha mẹ Việt gần như lảng tránh các con khi nói về vấn đề giới tính, khi các con hỏi thì thường mắng át đi, hoặc trả lời lấp liếm. Chưa kể đến việc kiến thức về giới tính của nhiều vị phụ huynh cũng khá mù mờ hoặc không chính xác. Giáo dục giới tính cũng đã được đưa vào nhà trường, tuy nhiên vẫn còn chung chung và giáo điều. Các tiết dạy về giới tính cũng bị cắt xén, coi là một môn phụ hoặc chỉ được giảng dạy một cách chung chung. Cho nên, học sinh cũng ngần ngại khi nêu ra thắc mắc của mình về giới tính. Trong khi đó, việc trẻ có quan hệ sớm thực sự là vấn đề rất đáng lo ngại, vì khi trẻ chưa thực sự trưởng thành về thể chất và tinh thần, không có sự chuẩn bị kỹ càng thì sẽ dẫn đến các hậu quả xấu như ảnh hưởng tới sự phát triển của cơ thể và cơ quan sinh sản, vô sinh hay rối loạn chức năng tình dục, dễ mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục và có thai ngoài ý muốn. Thế cho nên, “chúng ta không nên sợ khi trẻ biết về tình dục, chỉ nên lo sợ khi trẻ không biết, không hiểu và hiểu sai về tình dục mà thôi” - anh Tùng nói thêm.

Minh Minh

Thương lái Trung Quốc thu mua, tận diệt cây kim cương

Gần đây, hàng trăm người dân xã Ngọc Lây, huyện Tu Mơ Rông và các xã Măng Cành, Măng Bút, Hiếu, huyện Kon Plông - Kon Tum đổ xô lên rừng tìm bứt cây kim cương về bán cho các thương lái Trung Quốc.

Cây kim cương có tên khoa học là Anoectochilus spp, là loài thực vật quý hiếm thuộc nhóm IA, nghiêm cấm khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại. Thân cây bò ôm phủ trên những phiến đá hoặc những nơi có lớp đất mùn dày trên các ngọn núi cao. Lá cây óng ánh như kim cương nên người dân quen gọi là cây lá nhung, lan kim tuyến, lan gấm…

Cạn kiệt

Chúng tôi theo anh A Phong ở xã Ngọc Lây, huyện Tu Mơ Rông vào núi Ngọc Linh để tìm cây kim cương. Từ xã Ngọc Lây, mất gần nửa ngày vượt rừng, lội suối, vừa đi vừa chạy vì sợ vắt đốt, chúng tôi cũng đã đến được lưng chừng núi Ngọc Linh cao chót vót, nơi còn sót lại rất ít cây kim cương. Sau hơn nửa giờ chui rúc dưới tán cây rừng, chúng tôi phát hiện 8 cây kim cương mọc bên gốc một cây cổ thụ. Anh A Phong nhẹ nhàng nhổ các cây kim cương cho vào túi rồi tiếp tục mở rộng khu vực tìm kiếm. Sau một ngày lục lọi khắp các khu rừng Ngọc Linh, anh A Phong tìm được tổng cộng 38 cây kim cương.

Anh A Phong tìm kiếm cây kim cương trên lưng chừng núi Ngọc Linh

Anh A Phong cho biết: Không hiểu sao thời gian gần đây, thương lái tới tận làng hỏi mua cây kim cương với giá rất cao. Nhiều người đã bỏ việc nương rẫy lên rừng tìm cây kim cương. Năm ngoái, trung bình mỗi ngày anh tìm được 1 kg cây tươi, bán cho các thương lái được 500.000 đồng. Năm nay, giá 1 kg cây tươi lên đến 1 triệu đồng nhưng rất khan hiếm. “Vừa rồi tôi và mấy người cùng xã phải lên tận đỉnh núi Ngọc Linh tìm mất 3 ngày nhưng chỉ được hơn 2 kg” - anh A Phong cho biết.

Rời Tu Mơ Rông, chúng tôi về xã Hiếu, huyện Kon Plông, nơi có rất nhiều người thường xuyên vào rừng tìm cây kim cương. Ông Đinh Xuân Rường, trưởng thôn Vigơlơng, xã Hiếu, cho biết: Chính quyền xã, huyện cũng nhắc nhở không cho người dân vào rừng lấy cây kim cương nhưng loài cây này đã cho người dân nơi đây nguồn thu nhập đáng kể, vì thế không ngăn được họ. Trong thôn hiện có 96 hộ dân, từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm, tất cả lại kéo nhau vào rừng tìm cây kim cương.

Có bao nhiêu mua bấy nhiêu

Khoảng 4 năm lại đây, cứ vào dịp từ tháng 9 đến tháng 11, nhiều người dân ở huyện Tu Mơ Rông và Kon Plông lại đổ xô lên rừng tìm cây kim cương. Dù chưa ai biết giá trị thực sự của loại cây này nhưng với việc thương lái vào tận nhà, hỏi mua giá cao đã khiến hàng trăm hộ gia đình không quản nguy hiểm vào tận rừng sâu săn tìm, khiến cho loài thực vật quý hiếm này đứng trước nguy cơ bị tuyệt diệt. Không chỉ vậy, loài cây này thường sống ở những khu vực rừng nguyên sinh, rất nhiều rắn độc, thời điểm lấy cây kim cương lại thường xảy ra lũ quét nên rất nguy hiểm. Năm 2010, hai chị em Y Linh và Y Liang, ở xã Măng Cành, huyện Kon Plông, vào rừng tìm cây kim cương đã bị lũ cuốn trôi.

Chị Nguyễn Thị Tâm, chủ cửa hàng tạp hóa ở xã Ngọc Lây, huyện Tu Mơ Rông, cho biết: “Vài năm gần đây, rất nhiều người ở TP Kon Tum, tỉnh Kon Tum và tỉnh Quảng Nam lên đây hỏi mua cây kim cương. Tôi hỏi mua để làm gì, họ nói không biết vì họ mua về bán lại cho các thương lái Trung Quốc. Nghe đâu bên Trung Quốc mua về làm thuốc chữa bệnh ung thư. Không biết lá kim cương có công hiệu như thế nào nhưng bán bao nhiêu người ta cũng mua”.

Bà Nguyễn Thị Thu Diễm, ngụ xã Pờ Ê, Kon Plông, một người buôn bán cây kim cương chuyên nghiệp nói: “Đối với loại kim cương mọc trên đất sẽ thu mua với giá từ 1 triệu - 1,2 triệu đồng/kg cây tươi; còn kim cương mọc trên đá, giá chỉ 250.000 đồng/kg.
Mỗi ngày mua được vài chục ký. Mình thu được bao nhiêu các thương lái người Trung Quốc và Đài Loan đến mua hết. Không chỉ bán cây kim cương tươi, tôi còn sấy khô để gửi đi Trung Quốc, Hàn Quốc bán với giá 100-120 triệu đồng/kg”.

Nghiêm cấm khai thác Tại hội nghị toàn quốc ngành kiểm lâm vào ngày 23-11 vừa qua, Lãnh đạo Tổng cục Lâm nghiệp đã có chỉ đạo các tỉnh Tây Nguyên tăng cường kiểm tra, giám sát và ngăn chặn tình trạng người dân khai thác cây kim cương ở khu vực này. Đồng thời, các địa phương khác có loài cây này cũng tăng cường vào cuộc bảo vệ. Cây kim cương là thực vật nguy cấp quý hiếm thuộc nhóm IA, vì vậy nghiêm cấm việc khai thác vì mục đích thương mại. “Việc khai thác theo kiểu hủy diệt sẽ ảnh hưởng đến đa dạng sinh học, làm suy giảm nguồn gien. Bộ NN-PTNT đang cùng các địa phương có biện pháp bảo vệ và tuyên truyền bà con nhận biết rõ giá trị để cùng bảo tồn” - một vị lãnh đạo nhấn mạnh. B.Trân

Cao Nguyên

Người lao động

Thú vui trồng rau tại nhà

Trước nguy cơ ngộ độc rau nhiễm hóa chất, nhiều bà nội trợ ở TP.HCM đang muốn tự cung tự cấp rau sạch cho gia đình. Cũng từ nhu cầu đó, dịch vụ cung ứng vật tư, tư vấn canh tác rau tại các nhà phố xuất hiện ngày một nhiều.

Chỉ cần khéo tận dụng khoảng trống trong nhà như sân thượng, ban công, mái hiên... các bà nội trợ đã có những vườn rau xanh ngay tại nhà.

Chị Hồng (quận Bình Thạnh) quyết định tận dụng khoảng trống trước hiên nhà đặt vào mấy thùng xốp, vài cái rổ nhựa và mua hạt giống xà lách, rau muống,... về tự trồng. Tuy nhiên, sau nhiều lần thử không mấy thành công vì kỹ thuật hạn chế cũng như thiếu vật tư chuyên dụng, chị phải tìm đến với các nhà tư vấn và cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp.

Theo tính toán của chị Hồng, chi phí đầu tư trồng rau sạch tại nhà hiện chỉ khoảng từ 30.000 - 100.000 đồng. Ví dụ, cứ hai khay (khoảng 25.000 đồng một khay) cần 30 gram hạt giống rau mầm (giá 5.000-10.000 đồng) và 2 kg đất trồng giá thể Ginut, mỗi kg khoảng 10.000 đồng. Trong khi đó, các công ty cung cấp dịch vụ sẽ tư vấn, lắp đặt miễn phí.



Ông Nguyễn Văn Thảo, chuyên tư vấn về trồng rau tại gia, cho biết: “Hiện nay đang phổ biến hai hình thái canh tác rau tại nhà là thổ canh và thủy canh, tuy vậy người trồng rau vẫn còn thiếu thông tin hướng dẫn thực hiện cụ thể cũng như tìm kiếm vật tư chuyên dùng còn khó khăn. Việc các doanh nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình cho từng đối tượng rau, chọn lọc phù hợp với điều kiện trồng tại nhà là điều cần thiết cho nhu cầu hiện nay của người dân đô thị”.

Chị Hải Yến (quận Gò Vấp) cho biết, từ khi chị sinh em bé, do không yên tâm với các loại rau bán ngoài chợ nên chị tìm hiểu tìm và sử dụng dịch vụ chuyên về tư vấn thiết kế và cung ứng vật tư, đất sạch để trồng rau tại nhà. Từ chỗ chỉ trồng vài khay thử nghiệm, đến nay chị đã tận dụng tất cả khoảng trống trong nhà như các chậu cảnh, hàng hiên nhà để trồng các loại rau khác như mồng tơi, rau muống, cải...

Bà Nguyễn Thị Đào, giám đốc một DN cung cấp và tư vấn trồng rau tai gia, cho biết, để tiết kiệm diện tích, có thể kết hợp trồng thành từng cụm hoặc phân thành tầng. Chẳng hạn, có thể đóng nhiều kệ nhỏ có độ cao khác nhau và trồng rau theo nhóm. Cây ăn trái như cà chua, ớt, chanh… trồng tầng trên cùng; tầng kế tiếp có thể trồng rau dền, mồng tơi, rau muống…; tầng cuối trồng rau mầm trong chậu nhỏ hoặc các loại dây leo như dưa leo, khổ qua. Mỗi tầng nên cách nhau 15-20 cm trở lên. Hiện tại với nhu cầu về an toàn thì người dân đã sử dụng dịch vụ này nhiều hơn.




Sau khi trồng khoảng 5-7 ngày là có thể thu hoạch được từ 400 đến 450 gram rau sạch cho bữa ăn của gia đình. Thông tin từ các doanh nghiệp, khi thu hoạch xong, đất còn lại có thể tái sử dụng trồng rau mầm mới hoặc bổ sung phân bón hữu cơ để trồng các loại cây khác, rất tiện và tiết kiệm. Ưu điểm của công nghệ này là đất trồng rau xanh truyền thống sẽ được thay thế bằng đất trồng cây Multi kiểu mới có nguồn dinh dưỡng hữu cơ lâu dài, không chất độc, vi sinh vật gây hại, không dùng phân và thuốc trừ sâu hóa học, nên cho ra sản phẩm rau sạch và an toàn.

Bám theo nhu cầu đó của đa số người dân đô thị, các công ty cung ứng dịch vụ về vật tư, đất trồng và tư vấn lắp đặt và kỹ thuật trồng cũng bắt đầu hoạt động và trở thành một ngành kinh doanh khá sôi động. Các DN này đã bắt đầu thực hiện cung ứng dịch vụ tự trồng rau sạch tại nhà cho. Đây là loại hình dịch vụ cung cấp cho khách hàng những tư vấn, hướng dẫn về kỹ thuật gieo trồng rau sạch và cung cấp các loại vật tư, dụng cụ, đất trồng, phân và hạt giống để khách hàng có thể tự trồng rau sạch tại nhà, kể cả nhà chỉ có diện tích sân nhỏ trong đô thị.

Hiện sản phẩm đất trồng cây do các công ty này cung cấp khá đa dạng như đất trồng cây Multi dành cho rau ăn lá; rau ăn quả và hoa (khoảng 10.000 đồng một kg) và giá thể Ginut chuyên trồng rau mầm (với giá thành dao động 10.000 - 12.000 đồng một kg).

Một số người già hưu trí, thay vì trước kia chỉ trồng cây cảnh để làm thú vui thì giờ đây thêm một niềm vui mới là chăm sóc những khay rau xanh tại nhà. Vì nghỉ hưu hơn 2 năm nay, ông Hùng (Quận Gò Vấp) suốt ngày loanh quanh trong nhà chăm sóc những chậu cảnh rồi lại không biết làm gì, nên rất chán. Sau khi sử dụng dịch vụ lắp đặt công cụ trồng rau tại nhà, ông đã thấy hứng thú hơn vì vừa được giải trí vừa thu hoạch được sản phẩm.

Nam Phong

Niềm đam mê của Yan Can Cook với món ăn Việt

Vua đầu bếp ngất ngây với miến lươn, dê om mẻ Ninh Bình, cá chẽm sốt chanh dây ở Hạ Long. Ông tự học cách nấu và thưởng thức chúng ngon lành.

Để thực hiện 26 tập phim "Khám phá Việt Nam cùng Martin Yan", đầu bếp nổi tiếng đã đi dọc khắp đất nước Việt Nam để tìm hiểu và học hỏi cách nấu các món ăn đặc trưng của từng vùng miền. Trong ảnh: ông thích thú khi thử trái dừa nước ở Quảng Nam.

Yan nấu ăn ngay giữa vườn rau Trà Quế của xứ Quảng.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ông có thể làm món bánh xèo miền Trung với khẩu vị đặc sệt xứ Quảng.

Một món ăn đặc sản của làng rau Trà Quế sau khi được Yan Can Cook cùng các đầu bếp Việt hoàn thành.

Rời Quảng Nam, ông đến với Ninh Bình. Tại đây, ông giao lưu với các đầu bếp địa phương để học cách chế biến món dê om mẻ.

Đặc sản dê om mẻ sau khi hoàn thành.

Món miến lươn Ninh Bình cũng quyến rũ vị đầu bếp nổi danh.

Đặc sản lươn nướng lá lốt của Ninh Bình.

Sau khi nấu xong. Martin Yan không chần chừ để thưởng thức món ăn ngon, bổ.

Ông ăn một cách ngon lành.

Martin Yan đến Hạ Long và học nấu ăn trên du thuyền Âu Cơ.

Ông vừa hoàn thành món nem cua bể, đặc sản của Vịnh Hạ Long. Tập đầu tiên của loạt chương trình truyền hình thực tế về hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực của Martin Yan ở Việt Nam sẽ phát sóng vào 20h ngày 4/1/2013 trên các kênh truyền hình trong nước.   Chi Mai Ảnh: T.T.

Cảnh giác coi chừng trúng thuốc thôi miên “Hơi thở của quỷ”

“Bẫy người”

Gần đây, nhiều phụ nữ ở Columbia trình báo với cơ quan cảnh sát địa phương rằng họ bị bỏ “bùa”, bị điều khiển làm những việc như đưa hết tiền bạc hoặc thậm chí bị hãm hiếp. Điều làm người ta khó tin nhất là phương pháp gây án của những nghi phạm hết sức xảo quyệt. Thậm chí gia đình những người bị hại cũng không biết người thân của mình bị xâm hại. Những người bị hại có độ tuổi từ 8 đến 60 tuổi, đặc biệt có cả người bị tâm thần và một phụ nữ có thai. Rất nhiều nạn nhân không thể nhớ được mình có bị hãm hiếp hay không, lừa tiền như thế nào vì họ bị “bỏ bùa” và hoàn toàn không biết gì. Chỉ đến khi tỉnh dậy, thấy cơ thể đau đớn và quần áo rách nát, tiền thì bị mất hết, họ mới biết chuyện không may đã xảy ra với mình.

Khi cảnh sát vào cuộc điều tra đã phát hiện đây không phải bùa mê thuốc lú, mà chính là tác hại của loại cây Borrachero có nguồn gốc từ chính xứ sở Columbia. Theo lời một số nạn nhân, bọn gian thường xuất hiện ở Costco, hoặc ngay tại nhà thờ. Cách thức “lừa” thường hỏi thăm cách thức trao tặng tiền bạc cho các hội từ thiện. Thường khi nghe những tin “lành” như thế, giới phụ nữ sẵn sàng giúp đỡ tận tình. Và kết quả là nạn nhân bị mê đi, bị đưa về nhà, lấy hết tiền bạc và nữ trang “tự nguyện” đưa cho hắn. Khi tỉnh thuốc thì sự việc đã quá muộn.

Trong đó cũng đã có 2 người phụ nữ gốc Việt, trú tại San Jose là nạn nhân của loại thuốc mê này. Họ bị mất tiền bạc, nữ trang một cách ngớ ngẩn.

Những vụ lừa đảo ở Việt Nam có phải bị thôi miên?

Tại Việt Nam, mấy năm gần đây cũng có rất nhiều nạn nhân trình báo cơ quan công an rằng họ đã bị thôi miên đến mức ngoan ngoãn tự mở tủ đưa hết tài sản trong tình trạng vô thức. Điển hình như vụ chiếm đoạt tài sản của ông Hồ Đức Phúc, 42 tuổi, trú tại thôn Đăk Hòa I, xã Đăk Hòa, huyện Đăk. Hôm đó, tại cửa hàng thu mua nông sản của ông, có hai người nước ngoài đi ô tô đến mua 2kg ca phê. Họ bằng nói tiếng Việt bập bõm. Tuy nhiên, sau khi nhận tiền mua hàng, ông Phúc thấy đau đầu, chóng mặt cũng ngay lúc đó một kẻ đề nghị ông Phúc đổi tiền nước ngoài sang tiền Việt để dễ giao dịch.

Ông Phúc đồng ý mở két sắt lấy tiền và đưa tiền cho hai người trên nhưng không nhận lại tiền do hai khách đưa và không nhớ được loại tiền người nước ngoài định đổi là tiền nước nào, mệnh giá bao nhiêu. Khi giao dịch xong hai người đàn ông lên xe nhanh chóng bỏ đi. Ông Phúc vào nhà nghỉ vẫn cầm chìa khoá két sắt. Đến 17h cùng ngày, vợ ông Phúc kiểm tra lại, phát hiện bị mất 34 triệu đồng.

Anh Đỗ Văn Đông (cụm 5, xã Ngọc Tảo, Phúc Thọ) không khỏi tiếc nuối số tiền gần chục triệu đồng bị chiếm đoạt một cách dễ dàng. Được biết anh Đông đang chở hàng trên QL 32 thì một chiếc taxi chạy sát lại, trên xe có 3 người, cả tài xế lẫn khách đều là người nước ngoài. Một người da đen cao lớn mở cửa, chào hỏi, bắt tay anh bằng tiếng Việt rồi đưa tấm bản đồ hỏi đường đi Lào Cai. Anh Đông đã chỉ đường một cách tận tình. Người khách này lại hỏi thăm địa chỉ quán ăn gần đó rồi rút ra tờ tiền mệnh giá 100.000 đồng, nhờ đổi lấy 2 tờ 50.000 đồng. Anh cũng không hiểu vì sao lại sẵn sàng lôi cả bọc tiền 20 triệu đồng ra đưa cho vị khách nước ngoài. Khi chiếc xe mất hút, anh Đông mới choàng tỉnh, vội kiểm tra bọc tiền thì đã bị lấy mất đi một nửa. 

Qua các vụ phạm tội trên cũng chưa có kết luận cuối cùng về khả năng đối tượng có thể dùng biện pháp thôi miên để trộm cắp tài sản hay không. Trong trên thực tế có rất nhiều vụ phạm tội mà đối tượng vì một cách nào đó đã khiến nạn nhân nghe theo mọi lời đề nghị để đưa tiền cho chúng. Hiện nay cũng có nhiều người bị mắc lừa với thủ đoạn như sau: các đối tượng thường vô tình gặp nạn nhân (thường là phụ nữ, những người già) rồi vờ nói ra bệnh tật hoặc một nhược điểm trên khuôn mặt của họ kiểu như bị mộng mắt, bị nám da… rồi mách thuốc chữa… Hoặc nhiều đối tượng còn đến các cửa hàng kinh doanh nói có mối hàng giá rẻ, rồi lòng vòng dùng các trò “ảo thuật”… Và không hiểu với các chiêu thức lừa tinh vi đánh vào tâm lý muốn chữa bệnh, đánh vào lòng tham của nạn nhân hay là dùng các biện pháp thôi miên mà nhiều người đã nghe theo sự dẫn dụ của đối tượng tháo tất tật đồ trang sức đeo trên người, thậm chí còn về tận nhà mở tủ đưa tiền cho chúng…

Hoa của cây Borrachero, loại cây dại mọc phổ biến ở Bogota, Colombia.

Loại thuốc đáng sợ nhất thế giới

Một cuốn phim tài liệu mới đây đưa ra tiết lộ về loại thuốc đáng sợ nhất thế giới, đó là loại thuốc mà bọn tội phạm thường dùng để xóa trí nhớ và làm mất ý thức tạm thời của nạn nhân. Loại thuốc có tên Scopolamine hay còn gọi là “Hơi thở của quỷ” có nguồn gốc từ cây Borrachero, loại cây dại mọc phổ biến ở Bogota, Colombia.

Hãng tin Reuters cho biết, nạn nhân rơi vào trạng thái vô thức và trở nên ngoan ngoãn nghe lời, về nhà lấy hết của cải hay đến ngân hàng rút sạch tiền để đưa cho những tên tội phạm. Đặc biệt, những người phụ nữ bị bỏ thuốc “Hơi thở của quỷ” trong nhiều ngày, bị hãm hiếp và bán vào nhà chứa.


Phóng viên Ryan Duffy của hãng tin VICE, đã trực tiếp đến Bogota (Colombia) làm một phóng sự mang tên “World’s scariest drugs” (Tạm dịch: Loại thuốc đáng sợ nhất thế giới). Đoạn phóng sự dài 25 phút của anh được đăng trải trên Youtube đã thu hút sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng.

Tiến sỹ Stephen M.Pittel, nhà tâm lý học pháp y và cũng là người tiên phong nghiên cứu về văn hóa thuốc ở San Francisco có viết: “các báo cáo hàng ngày cho thấy nhiều vụ cưỡng hiếp, trộm cắp, bắt cóc… ở Mỹ và Canada có liên quan đến thuốc Burundanga, một dạng khác của Scopalamine vốn được sử dụng trong nhiều thập kỉ qua ở Columbia trong các nghi lễ bản địa. Thông thường, những tên tội phạm bí mật bỏ thuốc vào nước hoặc vẩy bột thuốc vào mặt của nạn nhân. Nạn nhân đưa toàn bộ trang sức, tiền, chìa khóa xe, thậm chí còn rút cả tiền ngân hàng để đưa cho chúng. Khi tỉnh lại họ mới nhận ra đã mất đồ và hoàn toàn không kẻ đó là ai”.

Đây chính là lý do tại sao những năm gần đây, Bộ Ngoại giao Mỹ đưa ra cảnh báo đối với du khách, cẩn thận với “những tên tội phạm sử dụng thuốc vô hiệu hóa tạm thời khách du lịch”. Bộ Ngoại giao và Thương mại Quốc tế Canada cũng đưa ra lời khuyên cho du khách đến các vùng nông thôn Colombia. Theo đó, du khách phải cẩn thận, tránh đến các quán bar một mình, cẩn thận với nước uống và đồ ăn nơi đây. Ngay cả trên website của Bộ Ngoại giao Colombia cũng có lời cảnh báo khách du lịch đến Colombia “cẩn thận với chất Scopolamine, thường được gọi là Burundanga khi chúng được hòa với sữa, nước, thuốc lá hay qua đường hô hấp”. Thuốc thường được những tên trộm và bắt cóc dùng trong các quán rượu địa phương.

“Hơi thở của quỷ” giống với một loại hoa dại ở Đà Lạt?

Gần đây, nhiều nhà vườn Đà Lạt bỗng bất ngờ khi các giống hoa loa kèn mà họ vẫn thường xuyên chăm trồng từ trước đến nay lại được mang danh là “Hơi thở của quỷ”; với tên khoa học là “Araceae” hay “cây Chân bê”, là cây ưa nắng, mọc thành bụi và có thể gây ngộ độc nếu ăn phải, hoặc gây hại nếu dính vào mắt... Trong các loại loa kèn hiện đang phổ biến ở Đà Lạt, trừ các giống loa kèn đang trồng kinh tế trong các nhà vườn, loại hoa được cho là giống với Borrachero của Colombia là hoa loa kèn hoang dại mọc ở Đà Lạt. Đây là loại cây thân mềm, chiều cao thân cây tối đa khoảng 5m, hoa có chiều dài trung bình 25cm, mùi thơm nhẹ, lá có vị đắng và lợ, hình thức giống lá thuốc lá. Điều đặc biệt, tất cả các bông hoa khi nở đều cắm đầu xuống đất, y hệt Borrachero.

Trong cuốn sách “Cây cỏ Việt Nam” của tác giả Phạm Hoàng Hộ (quyển 2), xuất bản năm 2003 viết về cây hoa loa kèn Đà Lạt là cây Brugmansia suaveolens (Wild) như sau: Tiểu mộc, vạm vỡ, cao đến 4 - 5m; cành trăng trắng. Lá có phiến dạng như lá thuốc lá, to, dài 15 - 20cm, đáy bất xứng, đầu nhọn; cuống dài 2 - 3cm. Hoa thòng, trắng, to, dài đến 30cm; đài là ống suông có 5 răng, có lông; vành hình kèn; nhụy đực gắn trên ống vành và có bao phấn dính nhau; quả không gai; hột dẹp, to 1cm. Trồng nhiều ở Đà Lạt vì hoa đẹp, gốc Trung Mỹ. Lá chứa nhiều alcaloid, in vitro, chống siêu khuẩn measles.

So sánh cây Borrachero ở Colombia và cây người Đà Lạt thường gọi là hoa hoa kèn rất giống nhau. Tuy nhiên tên Borrachero có thể chỉ là tên gọi địa phương tại Colombia nên chưa dám khẳng định cây Borrochero ở Colombia và cây hoa loa kèn dại ở Đà Lạt có phải là một hay không. Tuy nhiên, các nhà sinh vật học đã khẳng định cây Borrochero ở Colombia và cây hoa loa kèn tại Đà Lạt là cùng thuộc họ Cà Solanaceae và cùng chi. Để có thể đưa ra một kết luận chính xác rất cần nhiều cuộc nghiên cứu cả trong và ngoài nước. 

Theo ANTĐ

Đề phòng rau xanh mướt, quả chín mọng

Rau xanh và hoa quả rất tốt cho sức khỏe. Nhưng hiện tại không ít các loại rau và hoa quả có lượng hóa chất vượt mức cho phép nhiều lần, nếu sử dụng nhiều loại rau, hoa quả này thì vô tình lại rước bệnh vào người.

Rau xanh xanh mướt

Hiện tại đang vào mùa đỗ quả và các loại rau cải như cải bẹ, bắp cải, cải xanh, cải thảo, cải chíp... Đây là những loại rau mà nhiều người thích ăn. Nhưng do ảnh hưởng của thời tiết, nên các loại đỗ, rau cải thường có nhiều sâu trong khi trồng, nên người trồng rau thường phun thuốc trừ sâu, phân đạm để diệt sâu. Nếu phun thuốc cho rau đúng liều quy định và phải sau mấy ngày phun thuốc mới được thu hoạch thì không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nhưng do nhiều người trồng rau vì hám lợi nên rau vừa phun thuốc hôm trước, thì hôm sau họ đã mang đi bán, chính họ cũng bị ngấm hóa chất. Còn người mua cứ thấy rau xanh mướt, bắt mắt là mua.

Dưa chuột cũng là một trong những loại rau được phun nhiều thuốc trừ sâu nhất. Nhìn những quả dưa chuột bóng mượt, xanh rờn trông rất bắt mắt bày trên các sạp hàng rau, nhiều người nội trợ đã bỏ tiền mua mà đâu có biết hóa chất vẫn còn dính trên đó. Hoặc hiện tại đang là mùa đông, nhưng khi đến các chợ dân sinh của Hà Nội, mọi người vẫn mua được những mớ rau muống xanh mơn mởn. Ngoài ra còn nhiều loại rau khác đều phải “đồng hành” cùng hóa chất để trông bắt mắt, dễ tiêu thụ.

Mới đây, Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tiến hành kiểm tra 50 mẫu rau ăn sống (xà lách, rau mùi, húng và rau diếp), thì có 29 mẫu rau (chiếm 58%) phát hiện có dư lượng hóa chất, 42% mẫu rau phát hiện có kim loại nặng vẫn trong giới hạn cho phép, nhưng nếu sử dụng loại rau này trong một thời gian dài sẽ bị nhiễm bệnh.

Trên thị trường còn rất nhiều loại rau của Trung Quốc trái mùa, như hoa lơ, rau bắp cải xanh cuốn khá chặt. Người bán hàng bảo đó là rau Đà Lạt, nhưng thực chất đó là của Trung Quốc để đến cả tuần vẫn xanh, tươi. Hoặc khoai tây của Trung Quốc đã được các thương lái nhập thẳng về Đà Lạt, rồi dùng đất đỏ bao thành một lớp áo bên ngoài củ rồi đặt tên cho nó là khoai tây Đà Lạt để đánh lừa người tiêu dùng và bán được lãi nhiều hơn. Đặc biệt, loại khoai tây này để vài tháng trời trong kho cũng không hỏng, điều này đồng nghĩa với việc khoa tây có hóa chất.

Nếu mọi người ăn phải các loại rau xanh như trên với dư lượng thuốc trừ sâu đọng lại quá nhiều thì rất dễ bị ngộ độc với các triệu chứng nôn mửa, chóng mặt, đau đầu và đi ngoài. Hiện tại, để mua được rau không có hóa chất tại các chợ quả là khó, nên nhiều gia đình đã phải ngâm rau trong nước muối, hoặc thuốc tím rồi rửa kỹ để giảm bớt hóa chất trong rau. Nhưng theo Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, khi rau, củ quả đã ngấm hóa chất thì việc sử dụng nước rửa rau quả, hay ngâm muối… chỉ loại bớt được một phần nào đó chất độc hại.

Giá đỗ, rau mầm và măng… đều có hóa chất

Giá đỗ là một loại rau khá nhiều chất dinh dưỡng, ngon và được sử dụng nhiều trong những món ăn hàng ngày và một số món đặc sản được ưa chuộng. Nếu giá đỗ bán ở các chợ trước đây thân thường gầy, màu trắng đục và nhiều rễ, thì mấy năm trở lại đây giá đỗ có thân mập, trắng hơn và gần như không có rễ. Mấy tháng trước đây, bất ngờ kiểm tra 50 mẫu giá đỗ sống tại nhiều chợ dân sinh, Cục Bảo vệ thực vật đã phát hiện có 40% mẫu giá đỗ chứa E.coli, Salmonella vượt mức giới hạn cho phép. E.coli, Salmonella là những vi khuẩn gây ra các bệnh về đường ruột.

Khi kiểm tra 530kg măng khô vừa thu giữ, cơ quan chức năng của tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện măng khô được sấy qua lưu huỳnh. Lượng lưu huỳnh trong măng khô đã vượt cả trăm lần tỷ lệ cho phép. Tại 2 cơ sở sấy măng ở huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa, cơ quan chức năng đã thu giữ 118kg lưu huỳnh. Tiếp đó đã thu giữ 25 tấn măng tươi có ướp lưu huỳnh tại huyện Quan Sơn, Thanh Hóa. Măng khô hay măng tươi được xử lý bằng lưu huỳnh có thể để nhiều tháng không bị hỏng, mà còn tạo màu vàng đẹp, đồng thời có tác dụng ngăn chặn nấm mốc. Nếu lượng lưu huỳnh lớn, sử dụng ở nồng độ cao thì sẽ có thể gây tổn thương cho phổi, mắt hay các cơ quan khác, cản trở sự hô hấp, thậm chí gây nhiễm độc máu.

Hoa quả chín đẹp, tươi lâu…

Khi những người nội trợ chưa hết ngỡ ngàng về thông tin chuối tiêu xanh cắt cả buồng mang về rồi hòa một loại thuốc của Trung Quốc vào nước, sau đó phun đều lên buồng chuối rồi ủ kín, khoảng 2 ngày sau mở ra chuối đã chín vàng. Thì mấy ngày gần đây, mọi người lại càng sửng sốt bởi có thông tin các thương lái buôn đu đủ xanh về, rồi dùng hóa chất nhỏ trực tiếp lên phần cuống của từng quả đu đủ và bọc báo lại. Sau 1 ngày đu đủ đã chín vàng, trông bắt mắt, chúng được chở đến các chợ đầu mối của TP Hà Nội để bán.

Tương tự như vậy, hồng xiêm xanh hái trên cây xuống có màu đen, nhưng sau khi được nhuộm qua một chút nước bột màu vàng thì sẽ vàng đẹp, bóng bẩy, người mua cứ nhầm tưởng đó là hồng xiêm già. Nhưng họ đâu biết, bột màu vàng để nhuộm hồng xiêm đó là bột sắt, một loại màu công nghiệp được dùng để sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, cao su, mực in... Khi chất này tích lũy trong cơ thể người sẽ gây tổn hại cho gan và thận, gây ung thư da và ung thư bàng quang.

Lâu nay, hoa quả Trung Quốc tràn ngập trên thị trường Hà Nội và các tỉnh. Hầu như các sạp hoa quả nào cũng có táo, nho, lê, dưa vàng, lựu… Người bán hàng bảo đó là hoa quả của Thái, New Zealand, Australia hoặc Mỹ… nhưng thực chất đó là hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc. Tháng 9/2012, Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản và Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã tiến hành kiểm tra, giám sát các lô hàng hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc về một số cửa khẩu như Lạng Sơn, Lào Cai đã phát hiện mẫu quả mận tươi có chứa dư lượng carbendazim và mẫu quả lựu có chứa hoạt chất tubeconazole cùng carbendazim. Bên cạnh đó còn có 2 mẫu nho tươi cũng có chứa dư lượng difenoconazole…

Ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, qua kiểm nghiệm đã phát hiện các mẫu hoa quả như mận, lựu, nho tươi đều có dư lượng hóa chất vượt mức cho phép từ 1,5 đến 5 lần. Trong số hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc, thì nho tươi là mặt hàng có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhiều nhất. Theo cơ quan chức năng, mặc dù các hóa chất có trong hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc không gây ung thư, nhưng nếu sử dụng nhiều thì sẽ bị ngộ độc, ảnh hưởng đến đường ruột, tiêu hóa và về lâu dài lượng hóa chất này tích tụ trong cơ thể mọi người, gây hỏng gan và thận.

Cũng theo khuyến cáo của Cục Bảo vệ thực vật, người tiêu dùng không nên sử dụng rau, hoa quả trái mùa, trông quá bóng mượt, màu sắc không tự nhiên để hạn chế hóa chất, nhất là những rau, hoa quả trái mùa. Hy vọng qua những thông tin trên, những người nội trợ thông thái hãy thận trọng khi chọn mua rau xanh, hoa quả để bảo vệ sức khỏe của chính mình và những người thân trong gia đình.

(Theo Petrotimes)

Đồ "nhà quê" là số 1

Lo sợ thực phẩm "bẩn" lọt vào bữa cơm gia đình, không ít bà nội trợ thành phố rỉ tai, đua nhau săn tìm các nguồn thực phẩm quê để đảm bảo bữa ăn "sạch" cho gia đình.

Bất an với thực phẩm bẩn, độc hại

"Bây giờ đi chợ, nhìn rau, củ cái gì cũng xanh mơn mởn, bằng mắt thường khó mà phân biệt được thực phẩm nào ướp, phun thuốc hay bảo quản bằng chất cấm nào đó. Tôi cũng cảnh giác không mua các loại rau, củ, quả trái mùa vì đấy toàn hàng nhập về vậy mà vẫn thấy lo" - chị Hoàng Tâm (Nhân Mỹ, Mỹ Đình, Từ Liêm), bất an.

Tâm lý lo sợ, e dè với các thực phẩm được bày bán tại chợ không chỉ là của riêng chị Tâm mà là nỗi lo lắng chung của nhiều bà nội trợ. Bác Ngọc Bích (khu tập thể Phương Mai, Đống Đa), cho biết: "Hôm trước nhà tôi vừa đổ nguyên một nồi thịt đi, không thể ăn được vì sau khi đun lên thấy nồng nặc mùi giống như mùi thuốc kháng sinh. Có lẽ do tôi không cẩn thận đã mua phải thịt con lợn ốm mà không biết. Sau lần đó, nhà tôi sợ thịt suốt một thời gian không dám ăn, cũng không dám mua mà chuyển sang ăn đậu, cá, tôm".

Đáng lo ngại hơn là không chỉ rau, củ, quả nhập khẩu từ Trung Quốc mới chứa các chất độc hại mà gần đây, nhiều loại thực phẩm sản xuất trong nước cũng bị phát hiện chứa hoá chất vượt mức cho phép, khiến người dân hoang mang hơn.

Chị Nga ở phố Vĩnh Hồ, Ngã Tư Sở chia sẻ: "Trước kia nhà tôi hay ăn măng khô, nhất là vào dịp Tết, tôi hay nhờ mua loại ngon, mua nhiều để dự trữ và biếu ông bà ăn nữa. Thế nhưng đợt này, đọc báo thấy nói măng chứa lưu huỳnh nên tôi thấy không yên tâm. Năm nay chắc chẳng có nhu cầu mua nhiều măng nữa mà".



Chị Nga kể, vì bận việc nên chị ít có thời gian vào bếp nấu nướng, cứ đi làm về là tạt qua chợ mua đồ ăn sẵn. Bây giờ, thì thói quen ấy thay đổi hẳn vì chị không yên tâm mua thực phẩm đó. "Ngay cả bây giờ, có mua gà, tôi cũng mua gà sống, nhờ người ta làm lông ngay tại chỗ rồi đem về nhà chế biến. Phải nhìn tận mắt các công đoạn làm mới đảm bảo mình mua được thực phẩm sạch".

Rủ nhau mua thực phẩm quê

Trước "ma trận" thực phẩm bẩn bủa vây, nhiều bà nội trợ đã rỉ tai, bày cách để săn tìm các nguồn thực phẩm quê như rau vườn, cá đồng, trứng gà ta... để đảm bảo bữa ăn "sạch" cho các thành viên trong gia đình.

Chị Nguyệt ở Khương Trung, Ngã Tư Sở vì đang chăm con nhỏ nên lúc nào cũng rất cần nguồn thực phẩm sạch. Nhà chật, chị chẳng thể tận dụng được chỗ nào để trồng rau vào hộp xốp như mọi người bày nên cách duy nhất là nhờ bố mẹ ở quê cung cấp nguồn rau sạch hàng tuần.

"Cứ một tuần một lần, chồng mình ra bến xe nhận hàng các cụ ở quê gửi lên. Từ rau xanh đến quả chanh, củ tỏi chẳng thiếu thứ gì cả. Tuy nhiên rau củ không được phong phú như ngoài chợ trên này bởi ở quê mùa nào thức ấy không có các loại rau, quả trái mùa",chị Nguyệt nói. Không phong phú nhưng chị yên tâm về chất lượng.

Chị Nguyệt cũng tâm sự, lâu nay gia đình chị đã tẩy chay không ăn hoa quả Trung Quốc, nhất là táo, lựu, lê... vì sợ bị ngâm hóa chất. Chị cho biết: "Hoa quả bây giờ gia đình thường ăn là chuối, bưởi, ổi hay đu đủ là những thứ dân mình tự trồng, ăn vừa lành lại chứa nhiều vitamin. Thi thoảng các cụ ở quê trồng được quả gì trong vườn là đóng gói gửi lên chất đầy tủ lạnh để con cháu ăn dần, hiếm hoi lắm mới phải đặt chân ra chợ."

Tuy nhiên, không phải ai cũng may mắn có bố mẹ ở quê thường xuyên cung cấp sẵn thực phẩm sạch, nhiều chị em, nhất là giới văn phòng thường mách nhau những địa chỉ tin cậy để tìm mua hàng quê chất lượng.

Chị Ngân - nhân viên FPT Cầu Giấy, cho biết, ở trên mạng nội bộ của công ty chị có hẳn một mục bày bán các sản phẩm của nhân viên công ty. Trước đây, đó chỉ là nơi mọi người quảng cáo, bán đặc sản của quê mình và chỉ nhộn nhịp mỗi dịp Tết, những lúc như thế mọi người mới đặt hàng đông bởi tâm lí mua đồ lạ về làm quà.

Thế nhưng, từ ngày thấy nhu cầu dùng thực phẩm quê, sạch tăng cao một số người đã nhanh tay kiếm thêm được nghề tay trái. Không cứ là đặc sản vùng miền mà có thêm nhiều loại thực phẩm thường ngày. Chị kể, lên các gian hàng online của công ty chẳng thiếu thứ gì, từ rau, hoa quả, gạo, gà, giò, bánh đa, miến... đều từ nguồn hàng ở quê gửi lên, ai có nhu cầu chỉ cần đặt trước là có hàng đảm bảo mang đến tận phòng.

Có truờng hợp, chị em văn phòng khi tìm được những cửa hàng bán rau sạch, hay nguồn cung cấp thực phẩm quê trên các diễn đàn là mách nhau đặt hàng để được giảm tiền vận chuyển tới tận nơi. Mỗi khi có ai về quê chơi có khi còn được gửi gắm nhờ mua hộ ít rau sạch.

"Có lần, chị trong cơ quan mình về quê mang rất nhiều bao ngọn su su, bí xanh  lên, nhìn ngon mắt thế là lần sau thấy chị ấy về là mình lại gửi mua giùm một ít mang lên dùng dần", chị Thủy, nhân viên công ty truyền thông ở Láng Hạ, chia sẻ.

Nhiều bà nội trợ để mua được thực phẩm quê còn chịu khó dậy sớm đi đến các chợ đầu mối tìm mua hàng của những người bán hàng rong, xe thồ. Đây là những mặt hàng mà người dân ở dưới quê trồng, đến mùa thu hoạch mới đem lên bán nên nhiều bà nội trợ tin tưởng vào chất lượng.

"Nhìn bằng mắt đã thấy những sản phẩm này khác hẳn so với các rau, quả bày bán ở chợ thông thường. Tuy không được mượt và non nhưng là đồ không phun thuốc, có hôm đi sớm tôi còn mua được những mớ tép, mớ cá rô đồng mà họ mới bắt được, có bán đắt hơn một tí thì vẫn cố mua." - bác Hà ở ngõ 322/22/28 đường Mỹ Đình, Từ Liêm, người thường xuyên dậy sớm đi chợ Mỹ Đình, cho biết.

Chưa thể khẳng định được thực phẩm quê hoàn toàn là sạch và an toàn, tuy nhiên trước tình trạng thực phẩm bẩn, nhiễm độc tràn làn thì việc lựa chọn các nguồn thực phẩm quê là lựa chọn tin cậy mà nhiều bà nội trợ ưa chuộng với hy vọng đảm bảo an toàn cho bữa cơm gia đình.

Bảo Hân

Lầm zona với vết cắn của kiến ba khoang

Nằm viện qua đêm trông em gái mới sinh, sáng sau dậy rửa mặt chị Hà (Đông Anh, Hà Nội) thấy hơi rát, tối về thì chỗ đó sưng hẳn lên. Đi khám chị được chẩn đoán bị zona, nhưng bôi, uống thuốc mãi không thấy đỡ.

Không chỉ bị sưng vêu một bên mặt, cả tay, chân chị đều có những vệt nhỏ khá dài. Đi khám bác sĩ tư ở gần nhà chị Hà được chẩn đoán là zona thần kinh, cho thuốc Acyclovir cả đường bôi và uống. Dùng thuốc 3 ngày không đỡ, chị đến Bệnh viện Da liễu Hà Nội khám lại. Tại đây chị được chẩn đoán bị viêm da tiếp xúc do côn trùng.

"Đến lúc đấy tôi mới nhớ, tối hôm nằm ở viện, tôi thấy có rất nhiều con côn trùng giống kiến nhưng to hơn. Sợ nó bò vào người em nên tôi mới lấy tay giết, rồi cứ để thế chứ không đi rửa. Sáng hôm sau thì thấy rõ hậu quả. Hóa ra con côn trùng đó là kiến ba khoang", chị Hà kể lại.

Kiến ba khoang thủ phạm khiến nhiều người dân ở Hà Nội bị ngứa, rát, phồng rộp. Ảnh: C.P.

Theo bác sĩ Vũ Mạnh Hùng, Phó giám đốc Bệnh viện Da liễu Hà Nội, những trường hợp nhầm lẫn giữa bệnh zona và bệnh viêm da tiếp xúc do côn trùng như trên không phải là hiếm gặp. Nhiều người bệnh cứ thấy có mụn phồng rộp, đỏ là nghĩ đến bệnh zona, tự đi mua thuốc, thường là Acyclovir (thuốc kháng virus). Tuy nhiên tổn thương càng đỏ hơn, nặng thì biến chứng nhiễm trùng. Cứ 10 bệnh nhân đến khám thì có đến 3 người tự ý sử dụng thuốc sai.

Triệu chứng đầu tiên của bệnh viêm da tiếp xúc do côn trùng là ngứa, rát chỉ sau vài phút tiếp xúc côn trùng, sau đó thì đỏ, phồng rộp lên. Tùy vào độc lực của côn trùng mà mức độ tổn thương da nặng hay nhẹ, nếu là do kiến ba khoang thì bệnh thường nặng hơn. Nhẹ là rát, đau, nặng là đỏ, phồng rộp lên như bỏng, hoại tử da.

Trong khi đó, bệnh zona thần kinh là do virus. Ban đầu người bệnh sẽ thấy đau, tổn thương da, bọng nước thành từng đám, có hạch ở khu vực, nếu bị ở mặt thì có hạch ở cổ, bị ở tay thì có hạch ở nách.

Kiến ba khoang độc hơn nhiều loại côn trùng khác nên tổn thương trên da bệnh nhân thường nặng hơn. Ảnh: C.P.

Bác sĩ Hùng cho biết trong số những côn trùng gây đợt viêm da tiếp xúc diện rộng tại Hà Nội vừa qua thì có cả các loại bướm, bọ, nhiều nhất là do kiến ba khoang. Người bị thường do đi đá bóng, bán nước ở hè phố vào buổi tối hoặc ở nhà bật điện mở cửa côn trùng bay vào. Có trường hợp phơi khăn ngoài ban công, côn trùng bay đậu vào, đến khi dùng khăn rửa mặt thì chỉ một lúc thấy cả vệt dài ở mặt... Bệnh nhân không chỉ ở các quận ngoại thành mà cả ở những quận nội đô như Ba Đình, Cầu Giấy, Tây Hồ, Đống Đa…

Bác sĩ khuyến cáo, khi bị kích ứng do tiếp xúc với côn trùng, trong đó có kiến ba khoang thì người bệnh nên rửa chỗ tổn thương da qua nước lạnh sạch hoặc nước muỗi loãng, dùng bông, gạc mềm thấm nhẹ để làm loãng và trôi tiết dịch của côn trùng, tuyệt đối không gãi hay chà xát mạnh. Lưu ý không nên dùng nước xà phòng rửa vì sẽ làm tăng kích ứng da.

Sau đó bôi dung dịch làm mát da, như hồ nước. Nếu bệnh nhẹ thì chỉ sau 2-3 ngày là khỏi, nếu nặng thì nên đến bác sĩ chuyên khoa để khám và điều trị kịp thời.

Đối với trẻ nhỏ, do da mỏng nên rất dễ bị tổn thương, nhất là những vùng hở. Vì thế, cha mẹ nếu cho con đi chơi tối thì nên tránh xa ánh đèn điện, mặc áo dài tay. Người dân cũng nên vệ sinh nhà cửa sạch sẽ. Buổi tối nên đóng cửa, buông rèm, hạn chế thắp điện hoặc dùng lưới chống muỗi, côn trùng.

Nam Phương

Áo lót Trung Quốc gây tức ngực cho chị em

Nhiều phụ nữ ở mua áo ngực của Trung Quốc về mặc đã bị tức ngực. Khi cắt áo ra thì phát hiện gói dung dịch màu trắng cùng các hạt lạ trong đó.

Chiều ngày 29/10, nhiều phụ nữ ở thôn Liên Trì 2, phường 9 (TP Tuy Hòa, Phú Yên) phản ánh khi sử dụng áo lót mang nhãn hiệu Trung Quốc có hiện tượng bị đau tức ngực. Họ bất ngờ vì chưa bao giờ gặp hiện tượng như thế này.

Trước đó, cách đây khoảng 6 ngày, nhiều phụ nữ ở Liên Trì 2 rủ nhau mua hơn chục cái áo lót mới có nhãn hiệu của Trung Quốc với giá 45.000 đồng/cái từ bà Thức là người chuyên bán đồ lót dạo.

Nhiều người mặc vào thấy hiện tương “lạ” nên hốt hoảng

Nhưng sau một vài lần sử dụng loại áo lót này, nhiều phụ nữ có hiện tượng bị đau tức ngực.
Thấy hiện tượng lạ, họ đã cắt phần mút đệm của áo và phát hiện mỗi bên áo có một túi nhựa đựng “chất lạ”.

Đó là dung dịch màu trắng dẻo, bên trong chứa 3 hạt nhỏ màu trắng, khi cắt túi nhựa này ra thì thấy dung dịch này dẻo, nhớt, dính vào tay lại gây ngứa.

Chị Phan Thị Tính ở Liên Trì 2 cho hay: "Chiếc áo lót tôi mua có kích cỡ vừa vặn, khi mặc không bị “cấn”, nhưng sau vài lần dùng, khi tôi đi làm đồng thì bị đau và tức ở vùng ngực nhưng cũng ráng làm đến trưa về.

Nấu cơm trưa ăn xong tôi qua hàng xóm hỏi thăm các chị em khác cũng mua loại áo giống tôi thì ai cũng bị như vậy".

Những người phụ nữ cùng khu phố khi mặc cũng “dính” hiện tượng lạ đời này nên không dám mặc tiếp.

“Bà Thức bán hàng dạo cho biết hàng này lấy ở chợ Tuy Hòa. Hàng còn nhiều lắm” - bà Nguyễn Thị Liên, ở thôn Liên Trì nói.

Số áo lót này có màu sắc sặc sỡ bắt mắt như xanh, đỏ… có phần mút dày, phía trước áo gắn nhãn có chữ Y, adaifei cùng nhiều hàng chữ Trung Quốc và không có nhãn phụ, nguồn gốc xuất xứ hay tên của đơn vị nhập khẩu…

“Chất lạ” trong áo ngực

Ông Phạm Đình Thi, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Phú Yên cho biết: "Qua kiểm tra số sản phẩm này đều không có nguồn gốc xuất xứ, nhà phân phối, nhãn phụ. Đơn vị sẽ tạm giữ, xử lý, đồng thời sẽ tổ chức kiểm tra, truy tìm nguồn gốc của số sản phẩm trên".

Theo ông Thi, đối với dung dịch lỏng và các hạt trắng có trong áo sẽ đề nghị các ngành có liên quan như Sở Y tế, Sở Khoa học - Công nghệ… phối hợp kiểm định để có thông báo cho người tiêu dùng.

Đồng thời, Chi cục Quản lý thị trường cũng khuyến cáo người tiêu dùng phải thông thái và cảnh giác trong cách lựa chọn sản phẩm tiêu dùng, đặc biệt đối với các loại hàng hóa không có xuất xứ rõ ràng.

Tại Huế, chiều 29/10, Đội quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh đã kiểm tra quầy hàng của bà Nguyễn Thị Mỹ Xuyên tại chợ Bến Ngự (phường Vĩnh Ninh, TP-Huế) và phát hiện số lượng lớn áo ngực nguồn gốc từ Trung Quốc có chứa chất lạ ở bên trong.

Trước đó, ngày 28/10, bà Nguyễn Thị Thu (11 Trần Cao Vân, TP Huế) mua một áo ngực nhãn hiệu Yinnin của Trung Quốc cũng ở chợ An Cựu (TP Huế), do nghi ngờ trong áo có vật gì nên khi cắt ra bên trong có hai túi dung dịch màu trắng chứa 6 viên “thuốc lạ”.

Nhận được thông tin trên, Đội QLTT số 1 đã tiến hành kiểm tra quầy hàng của bà Xuyên.

Khi các cơ quan chức năng tiến hành cắt lô áo ngực này ra thì tất cả bên trong đều có hai túi dung dịch, mỗi túi chứa 3 viên chất lạ màu trắng.

Áo ngực Trung Quốc có chứa chất lạ bị thu giữ.

Bà Xuyên khai nhận số áo ngực nói trên được bà mua lại của những người bán hàng xách tay với giá 65.000- 70.000đồng/áo, bán ra với giá 100.000-110.000 đồng/áo.

Ông Kỳ Hữu Đông, Đội trưởng Đội QLTT số 1 cho biết, qua kiểm tra cơ quan chức năng đã lập biên bản tạm giữ 21 áo ngực nhãn hiệu An JiTing có nguồn gốc Trung Quốc, về tội vi phạm không có hóa đơn chứng từ, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt, bên trong có chứa dung dịch có chất lạ.

Sự việc đang được các cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ, riêng dung dịch thu được đang được các cơ quan chức năng tiến hành kiểm nghiệm.

Trong thời gian tới Đội QLTT sẽ tiến hành kiểm tra đồng loạt tất cả các chợ và shop kinh doanh mặt hàng áo ngực trên địa bàn TP Huế.

Mạnh Hoài Nam - Lê Thùy

Hội chứng nuông chiều con của người Việt

Ngày xưa đất nước còn nghèo, cha mẹ không thể thỏa mãn mọi nhu cầu của con. Đa phần con trẻ hiểu cảnh nghèo, sự vất vả của cha mẹ, của người lớn nên chúng biết kìm nén bản thân, biết cảm thông chia sẻ, biết phấn đấu vươn lên để thoát nghèo khổ.

Một số nhà giàu, nhà ít con nuông chiều nên con cái sinh hư. Thế nên mới có những câu, đại loại như "Ai giàu ba họ, ai khó ba đời", "Có 5 có 10 (con) thì tốt, có 1 vô duyên"...

Ngày nay, đất nước khá giả hơn, nhiều người tự cho phép mình sống cuộc sống sung sướng, đôi khi vượt quá hoàn cảnh. Vì vậy nên mới có hệ lụy. Một trong số đó là cách dạy dỗ, cưng chiều con cái.

Một số quá lo cho con. Những định hướng sai khiến con chỉ tập trung vào một vài hoạt động (ví dụ chỉ có học chữ, hoặc là học thể thao…) mà bỏ qua các lĩnh vực khác khiến khi vào đời trẻ trở thành những người thiên lệch, thiếu những kĩ năng sống thông thường (ngay cả kĩ năng tự phục vụ).

Một số quá chiều chuộng khiến trẻ lớn lên trở thành những người chỉ quen đòi hỏi với lối sống ích kỉ. Làm sao có được sự cần cù, chịu khó, kỷ luật ở những con người này.

Ở Trung Quốc do chính sách sinh một con khiến người ta quá nuông chiều con trẻ. Từ đó nảy sinh vấn đề “Hội chứng con một”. Tương tự, vấn đề nảy sinh những thói xấu trong người Việt hiện nay có lẽ nên hiểu là biểu hiện của “Hội chứng nuông chiều” .

Tôi cho rằng những cái xấu lan tràn, phổ biến của người Việt hiện nay là không thể chối cãi. Ai không thấy được những cái xấu đó thì chắc hẳn cũng là người xấu do thờ ơ, hoặc do thói quen tự huyễn hoặc mà không nhận ra sự thật hiển nhiên và phổ biến.

Thế nhưng dù những cái xấu đó là phổ biến, là tràn lan thì tôi vẫn không nghĩ đó là bản chất cố hữu của người Việt. Nghĩ như thế không chỉ là sự tự hạ thấp dân tộc mình một cách vô lý mà còn tạo cơ hội cho sự bao biện, chối bỏ trách nhiệm của các bậc cha mẹ, nhà trường, xã hội trong việc hình thành những cái xấu của lớp trẻ, hình thành cái xấu trong cộng đồng Việt Nam sau này.

Dân tộc ta cũng chỉ là một dân tộc như hàng trăm dân tộc khác trên thế giới. Chúng ta có những cái mà các dân tộc khác không có thì ngược lại các dân tộc khác cũng có những cái mà chúng ta không có. Còn những phẩm chất như cần cù, chịu khó, thông minh, sáng tạo, nhân văn…là phẩm chất tốt, phẩm chất chủ đạo, cơ bản, cốt lõi của mọi dân tộc chứ không phải của riêng người Việt.

Cái đó mới tạo nên sự đa dạng của thế giới. Mỗi dân tộc đều có những cái để tự hào, để kiêu hãnh. Và những cái đó đều là sản phẩm của lao động, của hy sinh, sáng tạo, của niềm kiêu hãnh dân tộc.

Những cái xấu là những tất yếu nảy sinh trong quá trình phát triển do nhiều nguyên nhân, trong đó chủ yếu do những tác động trong giáo dục nhân cách của cộng đồng mà ra. Trong đó, vai trò của gia đình là không thể chối cãi.

Cho nên, thay vì trách cứ hay chờ đợi phép màu, mỗi ngươi chúng ta hãy quan tâm đến con trẻ, để dạy cho chúng thành những con người không có những thói xấu mà chúng ta đang trăn trở hôm nay.

Nguyễn Đăng Chúng

Thu hồi bột nêm Knorr do không đảm bảo an toàn

Sản phẩm bột nêm Knorr của tập đoàn bán lẻ lớn nhất thế giới Unilever hiện bị thu hồi tại Anh và Đức do không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. 

Tại Anh, bột nêm Knorr bị thu hồi bởi sản phẩm sử dụng trứng, sữa và thịt trong thành phần nhưng chưa được kiểm duyệt y tế và chất lượng. Sản phẩm được sản xuất tại Philippine, do công ty Prompt Thai 2000 nhập khẩu sẽ được thu hồi toàn bộ.

Các sản phẩm Knorr trong diện thu hồi tại Anh bao gồm: Bột Knorr vị Cua và Ngô kiểu Trung Quốc (gói 60g), Bột Knorr vị thịt lợn và nấm kiểu Trung Quốc (gói 55g), Bột Knorr Nido Phong cách Phương Đông (gói 60g).

Mọi seri và ngày sản xuất của các sản phẩm trên đều bị thu hồi trên toàn nước Anh.

Công ty đã thu hồi các sản phẩm bị ảnh hưởng từ người tiêu dùng. Thông báo thu hồi sản phẩm được trưng bày trong các cửa hàng và siêu thị, giải thích cho khách hàng lý do thu hồi và các bước hoàn trả nếu họ đã mua các sản phẩm bị ảnh hưởng.

Tại Đức, bột nêm Knorr bị thu hồi trên toàn quốc bởi nhà sản xuất phát hiện có những miếng nhựa nhỏ bị lẫn vào sản phẩm. Hiện Univeler tại Đức vẫn chưa tìm ra nguyên nhân vì sao nhựa nhỏ có thể bị trộn vào bột nêm.

Nhiều sản phẩm Knorr bị thu hồi ở Anh và Đức

Các sản phẩm bột nêm Knorr bị thu hồi tại Đức là: Bột nêm Knorr vị súp và muối biển, bột nêm Knorr vị mỳ ống Hy Lạp, bột nêm Knorr vị thịt viên Bologna, bột nêm Knorr vị thịt thái lát Tuscany.

Trên toàn nước Đức, hàng ngàng túi bột nêm Knorr đang bị thu hồi. Khách hàng nên ngừng sử dụng sản phẩm này ngay lập tức và trả về cho nhà sản xuất để nhận được bồi hoàn.

Năm ngoái, sản phẩm bột nêm Knorr hỗn hợp vị Gà và Rau xanh trên thị trường Mỹ, được nhập từ Israel, đã bị cục quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ thu hồi do có thành phần trứng trong sản phẩm, có nguy cơ gây dị ứng nhưng không được ghi chú trên nhãn hiệu.

Đặc biệt, năm 2005, Bộ Y tế Việt Nam đã yêu cầu thu hồi sản phẩm bột nêm “Knorr đảm đang - sản phẩm nêm nếm đa dụng” do có sai phạm về nhãn mác, gây hiểu lầm cho người tiêu dùng.

Tên bao bì hàng hóa của “Knorr đảm đang” có in “tự nhiên hơn bột ngọt” và “dùng đảm đang thay thế bột ngọt/mì chính khi nấu ăn để món ăn luôn đủ vị, hài hòa và tự nhiên”. Trong khi đó, sản phẩm này chứa đến 30% bột ngọt và 50% muối.

(Theo VietQ)

Cẩn thận khi ăn măng khô

Kết quả phân tích các mẫu măng tươi và khô vừa bị thu giữ ở Thanh Hóa cho thấy, hàm lượng lưu huỳnh vượt hàng trăm lần so với tỷ lệ mà Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo.

Thông tin được ông Phạm Ngọc Thơm, Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm Thanh Hóa khẳng định ngày 27/9, dựa trên kết quả kiểm nghiệm các mẫu măng được cơ quan quản lý thị trường tỉnh thu giữ thời gian qua.

Theo ông Thơm, đến nay Việt Nam chưa có khuyến cáo hay quy chuẩn, giới hạn thành phần lưu huỳnh sử dụng trong thực phẩm này. Vì vậy, Trung tâm Kiểm nghiệm Thanh Hóa căn cứ vào khuyến cáo của WHO là hàm lượng lưu huỳnh không nên vượt quá 20mg cho một kg sản phẩm để so sánh.

Măng tẩm lưu huỳnh bị cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa thu giữ. Ảnh: Lê Hoàng.

“Tuy nhiên, có thể các mẫu phân tích này được cơ quan chức năng lấy và gửi đến vào thời điểm vừa sử dụng hoặc đang sử dụng lưu huỳnh để bảo quản nên hàm lượng lưu huỳnh có trong các mẫu là rất cao so với khuyến cáo của WHO”, ông Thơm nhận định thêm.

Ông cũng khẳng định nếu người tiêu dùng sử dụng sản phẩm có lưu huỳnh thường xuyên, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng.

Còn theo ông Trần Văn Tâm, Phó giám đốc Sở Công thương kiêm Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa, việc phát hiện măng khô nhiễm lưu huỳnh bằng mắt thường là rất khó và cần phải qua kiểm nghiệm mới khẳng định được. Ông Tâm cũng cho biết các cơ quan chức năng tỉnh đang kiểm tra tại 11 huyện miền núi nhằm phát hiện xử lý những cơ sở sử dụng lưu huỳnh sấy măng khô.

“Do lâu nay việc chế biến măng khô chủ yếu diễn ra ở quy mô nhỏ lẻ tại các hộ dân, số lượng không nhiều nên rất khó kiểm tra phát hiện. Sắp tới, chúng tôi sẽ tập trung vào các cơ sở chế biến lớn, các đầu mối thu gom măng nhiều tại các địa phương để kiểm tra, xử lý, nhằm bảo vệ người tiêu dùng...”, ông Tâm nhấn mạnh.

Trước đó, liên tiếp trong vài ngày, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện hàng loạt cơ sở chế biến sấy, tẩm măng bằng lưu huỳnh, với số tang vật thu giữ lên hàng chục tấn.

Lê Hoàng

Làm sao loại bỏ amip khỏi nguồn nước sinh hoạt

Theo nghiên cứu của Mỹ, ký sinh trùng amip "ăn não người" có thể được loại khỏi nguồn nước qua công nghệ lọc có kích thước lỗ lọc không quá 0,001 mm. Công nghệ này cũng đã được ứng dụng phổ biến tại Việt Nam.

Trùng amip "ăn não người" khiến nhiều người lo lắng.

Mới đây, trường hợp anh Hữu ở Bình Thạnh, TP HCM tử vọng do "amip ăn não người" đã khiến không ít người lo lắng, mặc dù các chuyên gia đã khuyến cáo căn bệnh này khá hiếm gặp. Theo nghiên cứu, amip là một dạng ký sinh trùng đơn bào, khi thâm nhập được vào não người sẽ hủy hoại tế bào não, ăn dần não và sinh sôi nảy nở theo cấp số nhân.

Amip "ăn" não, tên khoa học là Naegleria fowleri, xuất hiện và phát triển mạnh ở những vùng nước ấm như ao, suối… vào mùa hè, thậm chí ở các hồ bơi không được vệ sinh, khử trùng thường xuyên. Chúng thâm nhập vào não qua những con đường như, tai, mắt, mũi… Trong đó, mũi là con đường nhiễm bệnh nhanh nhất.

Ở giai đoạn trưởng thành, amip ăn não có đường kính 10 – 15μm (tức là khoảng 0,01-0,015 mm). Các nang bào có hình cầu và đường kính từ 8μm đến 12μm (tương đương 0,08 – 0,012 mm). Các bào nang cũng có thể biến đổi thành một dạng trùng lông roi. Theo trung tâm kiểm soát và ngăn chặn bệnh dịch Mỹ, mặc dù khó kiểm soát và ngăn chặn loại vi trùng này nhưng mọicó thể tự bảo vệ mình bằng việc sử dụng các nguồn nước sạch được lọc qua các bộ lọc có kích thước lỗ lọc không quá 0,001 mm.

Tại Việt Nam, một số sản phẩm máy lọc nước cũng đã được áp dụng công nghệ trên. Trước đó, máy lọc của nhãn hàng Kangaroo còn được Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt nam chứng nhận có khả năng loại bỏ những vi khuẩn cực nhỏ như Coliform, E.coliform (khuẩn tiêu chảy), trực khuẩn mủ xanh... với kích thước bé chưa đến một micromet, nhỏ hơn nhiều lần trùng amip kể trên.

Theo chuyên gia của hãng máy lọc nước RO Kangaroo, hãng tiên phong đưa công nghệ lọc nước về Việt Nam, công nghệ lọc của loại máy này bao gồm các bước lọc tinh, loại bỏ các loại vi khuẩn, tạp chất có kích thước lớn hơn 5μm. Sau đó, nước được đẩy sang lõi lọc RO nhằm loại bỏ hết những tạp chất, vi khuẩn còn lại trong nước với kích thước cự nhỏ từ 0.001μm, nhỏ hơn nhiều lần kích thước một con trùng amip nói trên. Cuối cùng nước sẽ được đẩy qua các lõi tạo khoáng nhằm trả lại các dưỡng chất có trong nước. Theo đó, sau quá trình lọc, người tiêu dùng sẽ có nguồn nước sạch để uống ngay mà không cần đun sôi.

Lây nay, việc sử dụng máy lọc nước đã trở nên dần phổ biến và được các nhà khoa học khuyến cáo nên sử dụng để phòng tránh nhiều mầm bệnh khác có trong nước do tình trạng ô nhiễm ngày càng tăng. Trên thế giới, phác đồ điều trị loại amip "ăn não người" vẫn đang được nghiên cứu. Theo đó, sử dụng nguồn nước sạch, tránh để nước sặc lên mũi và sử dụng hệ thống lọc nước đạt tiêu chuẩn vẫn là một trong giải pháp hữu hiệu hiện nay.

Xuân Ngọc

Bệnh nhi chết do amip ăn não người

 

Bộ Y tế cảnh báo người dân không nên tắm, bơi ở các hồ ao bẩn để tránh amip ăn não thâm nhập vào mũi.

Ngày 19/9, Cục trưởng Y tế dự phòng (Bộ Y tế) - Tiến sĩ Nguyễn Văn Bình - khẳng định bệnh nhi chết vì áp xe não tại TP HCM là do amip ăn não Naegleria fowleri.

"Các kết quả xét nghiệm đều cho thấy mẫu bệnh phẩm của em bé dương tính với amip Naegleria fowleri", ông Bình nói.

Trước đó, mẫu bệnh phẩm lấy từ bé 6 tuổi này được một bệnh viện chuyên khoa Nhiễm tại TP HCM xét nghiệm bằng kỹ thuật sinh học cao phân tử, cho kết quả dương tính với Naegleria fowleri. Để chắc chắn, đại diện Trung tâm Pháp y TP HCM đã chuyển các mẫu bệnh phẩm khác lấy từ cháu bé đi xét nghiệm ở một số nơi.

Thông tin ban đầu từ Trung tâm y tế dự phòng TP HCM, cháu bé mắc bệnh ngụ tại quận Bình Tân, bị thiểu năng trí tuệ bẩm sinh. Bộ Y tế đã yêu cầu TP HCM báo cáo chi tiết về bệnh cảnh của trường hợp này. Dự kiến chiều nay Sở Y tế thành phố sẽ có thông tin kỹ hơn về ca tử vong thứ hai do Naegleria fowleri.

Đây là bệnh nhân thứ hai ở Việt Nam được xác nhận chết do amip ăn não người. Cuối tháng 8, tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới TP HCM, một bệnh nhân 25 tuổi quê ở Phú Yên lần đầu tiên được xác định tử vong do Naegleria fowleri, sau khi lặn bắt trai ở hồ gần nhà.

Theo các chuyên gia, amip ăn não có trong môi trường sông hồ nhưng khả năng gây bệnh cho người là rất hiếm. Nó xâm nhập vào não theo đường mũi, do người bệnh dầm mình trong các hồ ao nước ngọt.

Bộ Y tế đã khuyến cáo người dân không nên tắm, bơi ở những nơi có nguy cơ cao, nếu phải xuống nước nên hạn chế tối đa nước vào mũi, dùng kẹp mũi nếu có thể. Sau khi tắm, bơi nên vệ sinh mũi sạch sẽ, sử dụng dung dịch sát khuẩn đường mũi, họng để xịt, rửa mũi. Khi phát hiện đau đầu, sốt, buồn nôn, nôn cần đến ngay các cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Chết đi, sống lại trở thành người khác

Câu chuyện có thật này xảy ra đối với cụ bà Trần Thị Sương, ấp Trường Lưu, xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành (Tây Ninh) cách đây 40 năm. Thỉnh thoảng vẫn có một số nhà khoa học đến tìm hiểu câu chuyện “kỳ lạ" này nhưng vẫn chưa ai lý giải về căn nguyên của sự việc này.

Nếu như chuyện cụ bà Nguyễn Thị Dí "sống dậy khi pháp y đang... khám nghiệm tử thi" hay chuyện lạ về “Người đàn ông chết đi sống lại, phán chính xác ngày chết sau đó” là sự việc kỳ lạ về những trường hợp chết đi sống lại đầy kỳ bí, thì câu chuyện của cụ Sương còn khiến nhiều người ngạc nhiên gấp bội phần.

Cụ Sương, năm nay 90 tuổi nhưng vẫn nhớ như in "chuyện lạ" xảy ra với mình cách cách đây 40 năm.

Cụ Sương kể, hôm đó, khi đi làm đồng về, thấy người hơi mệt, cụ lên phòng riêng nằm nghỉ. Đến khoảng 7h tối, cụ thấy trong người rất khó chịu. Cụ cố gắng gọi người nhà, nhưng không ai nghe thấy.

“Lúc đó, tôi cảm tưởng máu trong người đặc lại, tim đập loạn nhịp, hơi thở nặng nhọc, lưỡi cứng lại không thể cử động. Tôi còn ngửi thấy mùi hôi thối khó chịu mà cả đời chưa bao giờ trải qua cảm giác đó”, cụ Sương kể.

Đến giờ cơm, con cụ vào gọi thì thấy cụ nằm bất động, toàn thân lạnh toát, mềm oặt. Tưởng cụ bị cảm lạnh, các con tiến hành xông rượu nhưng xông mãi, thân cụ vẫn cứng đờ. Lúc này, mọi người trong nhà đều cho rằng cụ Sương đã chết. Các con cụ gào khóc, căn nhà tràn ngập không khí tang tóc. 11 tiếng sau đó, gia đình, người dân tụ tập, làm lễ nhập quan cho cụ.

Thế nhưng, rạng sáng hôm sau, khi mọi người chuẩn bị đưa cụ vào quan tài, người nhà bỗng thấy mắt cụ he hé mở, tiếng thở nhẹ nhàng được phát ra... Cụ Sương ngồi bật dậy, mặt đầm đìa mồ hôi, ngơ ngác nhìn con cháu. Thấy dân làng hoảng sợ, định bỏ chạy, cụ giơ tay trấn an: “Tao có chết đâu mà tụi bay bỏ chạy” rồi điềm tĩnh bước ra khỏi quan tài, cười xuề xòa trước sự ngạc nhiên đến lạnh người của con cháu, dân làng.

Theo lời cụ Sương thì những giây phút sống lại đã thay đổi hoàn toàn tâm tính của mình.

Chuyện cụ Sương "hồi sinh" li kỳ khiến những người có mặt, cũng như người dân làng Trương Hòa không thể tin vào mắt mình. Bởi từ thuở cha sinh mẹ đẻ, người ta chưa từng chứng kiến người "chết đi sống lại".

“Con cái và người thân rất hạnh phúc khi thấy cụ Sương từ cõi chết trở về. Lúc đầu ai cũng hoài nghi, mãi đến sau này mới dám tin”.

Mọi ngạc nhiên vẫn chưa dừng lại ở đây, bởi sau khi sống lại, tâm tính của cụ Sương thay đổi hoàn toàn. Không ai còn nhận ra người đàn bà bần nông thuở nào lại có nhiều biểu hiện, sở thích khác lạ. Bản thân cụ cũng thừa nhận "mình không còn là mình nữa".

Cụ bảo, điều lạ nhất là căn bệnh viêm xoang phế quản đeo đẳng mình mấy chục năm qua bỗng nhiên biến mất, trí nhớ tốt hơn hẳn. Vì thế có những sự kiện xảy ra dù rất lâu, cụ đều kể vanh vách, không thiếu bất cứ chi tiết nào. Thêm một điều nữa, ngày trước cụ viết chữ xấu không đọc nổi, nhưng sau lần "chết hụt" đó, nét chữ viết cụ rất đẹp.

Và sau đó, việc làm của cụ còn “lạ” hơn gấp trăm phần. Đời sống cá nhân của cụ trước và sau khi chết đi sống lại có thể nói là hai trạng thái trái ngược nhau. Nếp sống thường nhật của cụ được thay đổi hoàn toàn.

Theo lời cụ, mình được "tái sinh" là nhờ gặp một vị Chơn Linh dặn dò: "Vận mệnh của bà chưa thể đoạn tuyệt được với cõi trần gian. Cần phải trở về để làm nhiều việc nghĩa hiệp, giúp người". Thực hư những lời dặn dò này có hay không chỉ mình cụ Sương biết. Nhưng thực tế từ lúc sống lại, tâm tính của cụ thay đổi nhiều hơn. Trước đây, công việc chính của cụ là bám ruộng, chồng mất nên một mình cặm cụi kiếm sống nuôi con. Sau lần "tỉnh giấc", những việc nhà, cụ không còn mấy quan tâm, kể cả đồng ruộng cụ cũng phó mặc cho con cháu.

Sau này, cụ tham gia nhiều hơn các hoạt động từ thiện.

"Cụ ấy không còn là chính mình nữa. Dân làng, con cháu lúc đầu thấy làm lạ lắm. Cụ cởi mở, hay trò chuyện. Thậm chí, cứ gặp kẻ xấu nào, cụ đều mượn lời hay ý đẹp khuyên răn, hướng thiện cho họ"- một người hàng xóm cho biết.

Hằng ngày, cụ đem gần hết thì giờ riêng tư lo các hoạt động từ thiện. Dân làng chỉ thấy cụ suốt ngày tìm đến những mảnh đời bất hạnh, những trường hợp có hoàn cảnh éo le giúp đỡ. Thậm chí cụ còn vận động nhiều người cùng tham gia vào công việc thiện nguyện của mình.

Giờ, tuổi đã ngoài 90, nhưng cụ vẫn giữ nguyên ý niệm mình phải đảm nhận trọng trách cõi âm tào giao phó. Với suy nghĩ đó, có bao nhiêu tiền con cháu cho, cụ đều dành dụm, gom lại rồi tiếp tục tìm đến các mảnh đời bất hạnh. Tính ra đến nay, hơn 1000 gia đình nghèo trên địa bàn tỉnh Tây Ninh đã được cụ giúp đỡ, vượt qua khó khăn mặc dù cuộc sống của cụ hiện tại rất nghèo khó.

“Nếu không có số mệnh thì tôi đã thành người thiên cổ, cỏ phủ rêu xanh rồi. Giờ mình sống được thì phải hoàn thành được việc thiện”, cụ Sương nói.

Nhiều người khi đọc cuốn hồi ký kể về giây phút thoát chết do chính cụ viết có cảm giác "bán tín bán nghi" vì những câu chuyện bà kể lại đậm chất tâm linh, huyễn hoặc, có phần mê tín.

"Nếu là người bình thường ai cũng cho rằng mình tự bịa chuyện, thêu dệt lên các chi tiết li kỳ, khơi dậy tính tò mò cho người khác, nhưng chỉ có bản thân mới hiểu rõ được hết nguồn cơn", cụ Sương chia sẻ.

Về cái chết, các chuyên gia y học cho rằng, có hai hình thái cơ bản, gồm chết lâm sàng và chết thực sự. Chết lâm sàng xảy ra khi bệnh nhân coi như đã lìa đời với nhịp tim không đếm được, không có hiện tượng hô hấp, có nghĩa là bệnh nhân không còn thở nữa. Nhưng hoạt động của não bộ vẫn còn, tương đồng với việc điện não đồ vẫn còn ghi nhận những sóng đặc trưng cho sự sống của con người. Chết lâm sàng là tim ngừng đập, phổi ngừng thở, huyết áp không đo được nhưng não vẫn còn hoạt động. Rồi sau từ 5 đến 8 phút, nếu não bộ vẫn không được cung cấp ôxy, thì não chết. Lúc đó, mới gọi là... chết thật! Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp được ghi nhận là chết lâm sàng nhưng thật ra, tim vẫn còn đập - mà đập với tần suất cực thấp - có khi chỉ 7 hoặc 10 nhịp/phút thay vì 60 hoặc 80 nhịp/phút, và phổi vẫn còn chức năng hô hấp - dĩ nhiên là cũng với tần suất cực thấp. Chính vì thế, ở những miền quê, hoặc những nơi thiếu thốn thiết bị y tế, thân nhân người quá cố, hàng xóm láng giềng không thể biết được rằng người đó vẫn còn sống, mà họ chỉ cảm nhận qua các biểu hiện bên ngoài như cơ thể lạnh, sờ không thấy tim đập, đặt tờ giấy bản lên mặt không thấy phập phồng, rồi đi đến kết luận rằng... đã chết! Chả thế mà đã xảy ra một số trường hợp lúc bốc mả, người bốc phát hiện có các vết cào cấu bên trong quan tài, hoặc bộ xương nằm ở các tư thế rất lạ, chứng tỏ không ít tử thi sau khi chôn xuống đất, đã sống lại. Vì thế, có thể khẳng định tất cả những trường hợp "chết đi sống lại" đều là chết lâm sàng, còn những trường hợp chết thực thể là cái chết đã được xác định rõ ràng bằng điện tim, điện não và các dấu hiệu sinh học khác. Một số nước còn có quy định sau khi người quá cố qua đời được 6 tiếng, phải tiến hành làm lại các xét nghiệm để đề phòng trường hợp bị... chôn oan! (Nguồn: CAND)

(Theo Infonet)

Cô gái gốc Việt khiếm thị trở thành Vua đầu bếp Mỹ

Cô gái gốc Việt khiếm thị nhỏ nhắn Christine Hà trở thành quán quân của chương trình truyền hình thực tế Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ ba vào tối hôm qua.

Christine Hà (trái) và đối thủ Josh Marks trong vòng chung kết Master Chef tối ngày 10/9. Ảnh: Fox

Cô sinh viên khiếm thị trường đại học Houston đã giành chiến thắng trước Josh Marks, một chuyên viên quân sự đến từ bang Mississippi, để trở thành chủ nhân của phần thưởng trị giá 250.000 USD, một hợp đồng viết sách dạy nấu ăn và chiếc cúp Master Chef danh giá.

Trong vòng thi chung kết Vua đầu bếp Mỹ tối hôm qua, cả hai thí sinh được yêu cầu phải hoàn tất 3 món ăn trong vòng hai giờ. Josh Marks đã trổ tài chế biến món tôm hùm rim bơ với ngô ngọt, thịt cừu tẩm gia vị cà ri chiên ăn kèm với một số loại rau quả mùa xuân; và món bánh nướng làm từ quả cây hồ đào peecan và thịt xông khói. Các giám khảo đã khen ngợi anh về độ khó của món ăn, tuy nhiên họ cảm thấy thất vọng về món tôm hùm vì tôm còn hơi sống.

Thực đơn của Christine Hà gồm có món Thái Papaya và salad táo; thịt lợn om cải với một quả trứng chiên; cuối cùng là món kem tráng miệng kết hợp giữa hương vị của trái dừa và gừng. Cô gái Việt khiếm thị miêu tả bữa ăn của mình là "một bản giao hưởng của hương vị". Theo People, các món ăn của Hà được đánh giá cao về độ cân bằng dinh dưỡng và thực hiện rất hoàn hảo.

Chron News cho hay, người dẫn chương trình kiêm đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay nhận xét rằng Hà "đã thi đấu hết sức mình".

Christine Hà, 33 tuổi, hiện là sinh viên trường Đại học Houston, đồng thời là một blogger nổi tiếng về ẩm thực. Cô bị mất dần khả năng thị giác từ năm 19 tuổi do căn bệnh tự miễn dịch hiếm gặp có tên neuromyelitis optica. Bệnh này ảnh hưởng đến hệ thần kinh làm hại mắt. Hà kể rằng lúc đầu thị lực giảm ở một mắt, không thể hồi phục được, và rồi lan sang mắt thứ hai. Cô đã học dần cách "nhìn" không dùng mắt, dùng một cây gậy, hoặc vịn vào tay ai đó để được dẫn đường.

Nhưng cũng từ 10 năm nay Christine Hà có thể tự mày mò, xoay sở nấu ăn mà không cần nhiều sự trợ giúp.

"Tôi phải dựa vào nhiều giác quan khác khi nấu ăn - nếm, ngửi, cảm giác về các gia vị", cô từng tâm sự với tạp chí People. "Tôi biết được một miếng thịt khi gần chín bằng cách cảm giác nó trên tay mình hoặc qua các dụng cụ nhà bếp".

"Thật khó khi không nhìn được thực phẩm. Tôi phải ước lượng thông qua mùi và sờ để xem thực phẩm có còn tươi hay không. Còn thái cắt bằng dao ư, may mắn là tôi khá cẩn thận và có kỹ năng dùng dao khá ổn. Kể từ khi bị mù đến nay, tôi mới cắt vào tay có một lần. Vết cắt cũng nhỏ thôi. Tôi chưa phải khâu lần nào. Đều là nhờ cẩn thận, và nhờ các giác quan khác".

Cuộc thi Master Chef phiên bản Mỹ mùa thứ 3, lên sóng từ đầu tháng 6, có hơn 30.000 thí sinh đăng ký dự thi và trải qua nhiều vòng loại và vòng thi đấu trực tiếp giữa những đầu bếp tài năng nhất nước Mỹ.

Phan Tâm

Trở lại thời con gái

Nhiều bà mối khẳng định: “Không thể trách các cô gái “phục hồi” đời con gái. Đời thưở nào mà mấy lão “chàng rể” xứ Đài đã xác xơ cuộc đời, “sứt càng gãy gọng”, đến cái lỗ rún cũng chẳng còn chút gì “trinh tiết” nhưng qua đây tuyển con gái nhà người ta đang mơn mởn mà cứ đòi trinh tiết ! Nghĩ cũng tức, thôi thì cứ cho “trinh” trở lại, tốn chút đỉnh…”.

Dịch vụ “vá trinh” xuất hiện đã khá lâu, rầm rộ từ gần 20 năm trước khi “phong trào” lấy chồng ngoại xuất hiện. Đầu tiên là lấy chồng Việt kiều!

Những Việt kiều thời đó trở về Việt Nam được xem là “dân có tiền” nên dễ dàng chọn lực bất kỳ ai nào vừa mắt.

Để lọt vào “mắt Việt kiều”, ngoài tiêu chuẩn đẹp, dễ thương còn một tiêu chuẩn bất thành văn là phải “còn gin” (tức còn trinh)! Khổ cho nhiều em xinh đẹp, tiêu chuẩn hình thức thì được song “cái ấy” đã mất tự thưở nào nên bèn nghĩ cách “màu vỏ lựu, máu mào gà” để vượt qua cửa ải.

Tờ rơi quảng cáo vá cái “ngàn vàng” tại một phòng khám ở TPHCM

 
Bác sĩ T, người có thâm niên “phục hồi” đời con gái cho các em từ thời lấy chồng Việt kiều, sau này là Đài Loan, Hàn Quốc kể lại: “Hồi đó, vá trinh đắt lắm, khoảng 2 – 3 cây vàng chứ không rẻ như bây giờ. Bác sĩ có tay nghề còn ít, chưa công khai rầm rộ như bây giờ, xã hội lại dị nghị nên làm phải kín đáo”.

Chẳng hạn, phòng mạch vá trinh phải nằm tuốt trong hẻm sâu, “núp bóng” là “khám và điều trị bệnh sản khoa”. Thấy làm ăn được, nhiều bác sĩ chuyên khoa khác cũng nhảy vào vì chuyên môn vá rất đơn giản, dễ thực hiện.

Thậm chí có bác sĩ nhi khoa cũng chuyển sang “vá”. Chỉ cần có vài khách hàng là có thể mua được “tem lửa” (xe Dream 7 số thời thượng lúc bấy giờ, khoảng 6 – 7 cây vàng)…. 

Thời gian sau, Việt kiều bị “mất giá” do làn sóng đàn ông Đài Loan ào qua Việt Nam lấy vợ! Dịch vụ “vá” nở rộ do nhu cầu tìm vợ của đông đảo chàng rể xứ Đài và yêu cầu gái phải còn “trinh” còn hơn Việt kiều của họ!

Nghề thời thượng trong bóng tối

L, quê ở Bạc Liêu, đã có 1 lần chồng, nhan sắc khá mặn mà lọt vào mắt một chàng rể Đài đang tuyển vợ. Hắn rất láu cá, cứ đòi “thử” trước khi làm đám cưới. L quyết tâm không chịu vì “sợ bị lộ”!

Theo lời dạy của bà mai mối, L. lấy lý do “má em giết em mất vì gia đình gia giáo, phải giao “cái ngàn vàng” cho người đàn ông là chồng mình!”.

Vá màng trinh không trong danh mục y tế cho phép; việc các cơ sở nhận phẫu thuật là làm chui

 
Gã Đài kia hết sức ngông nghênh, nghe nói vậy, thích vô cùng, đòi cưới. Bà mối lại “tham mưu” tiếp, L. trả lời: “Em đang có đại tang, chờ tháng sau mãn mới dám cho tổ chức!”.

Chàng Đài đồng ý. Trong thời gian chờ “mãn tang”, gã Đài tranh thủ tham gia tuyển vợ và lừa “thử” các cô gái khác, còn L. thì được bà mối đưa lên phòng mạch ở đường Phó Đức Chính, quận 1 “phục hồi” cái ngàn vàng của con gái!  

Đó là câu chuyện cách đây 18 năm của bác sĩ T, chuyên “vá” rất nổi tiếng những năm ấy. “Chỉ khoảng 2 giờ đồng hồ là xong”, bác sĩ T. cho biết. Nhưng sau đó, nhờ “vá” nhiều, có kinh nghiệm, nên thời gian “vá” rút xuống chỉ còn hơn một tiếng đồng hồ. Lúc ấy, khách hàng đông lắm, phòng mạch luôn có “khách” chờ, phải hẹn giờ rồi đến.

Có những “khách” ngộ lắm, vào đây mà mặt bịt kín mít, chỉ thấy đôi mắt. Lúc “vá”, phần dưới tênh hênh, còn phần trên vẫn kín mít! Thôi thì “khách hàng là thượng đế, mình cũng chẳng quan tâm làm chi”.

Và, để họ thêm yên tâm, phòng mạch không gắn đèn quá sáng, mờ mờ thôi, lúc hành nghề “vá” thì có đèn chiếu vào bộ phận “vá”;  các bác sĩ cũng luôn đeo khẩu trang che mặt cho tiện, cả đôi bên đều thêm phần yên tâm!

Bác sĩ H, cũng là chuyên gia về “vá” tâm sự về những bí mật của nghề này như sau: Ban đầu, chỉ cần “vá” lại là các cô ung dung lên xe hoa.

Nhưng sau này, yêu cầu phải cao hơn vì phần đông các chàng rể Đài cũng “cáo già” lắm, nhất là những gã đã “chinh chiến tình trường” phát hiện ra, nhất là những cô đã sinh nở rồi, dù có ‘vá” lại giống như còn “gin” cũng bị lộ, bị đánh cho một trận rồi đuổi cổ về.

"Qua những “thông tin” của “khách hàng”, giới ‘vá” tụi tôi phải “nghiên cứu” thêm để hoàn chỉnh cho người ta thành con gái thực sự mới ăn tiền được" - bác sĩ này nói. 

Giới mai mối cũng tham gia “nghiên cứu” khá nhiều để tư vấn cho các cô gái lấy Đài Loan và cả giới bác sĩ “vá”.

Bác sĩ H kể tiếp: “Nhiều cô quá thật thà, cứ tưởng “vá” rồi là chồng Đài tin. Lúc động phòng, cứ thật thà “tham gia” hoặc cứ trơ trơ ra, không có biểu hiện của “con gái” nên các bà mối phải “dạy” họ thêm vài chiêu phối hợp, chẳng hạn như giả bộ đau đớn, nước mắt phải chảy ra, mắt phải nhắm lại, miệng phải la “ối, ối”, tay phải đẩy “đối phương” ra mới đúng bài…”.

Hiện nay, các phòng mạch tư “vá” bị cạnh tranh gay gắt với hàng loạt bệnh viện thẩm mỹ mọc lên khắp các quận ở thành phố.

Tuy nhiên, với ưu thế là “kín đáo”, các phòng “vá” vẫn được “khách hàng” chọn lựa nhiều hơn! Tay nghề “vá” của các bác sĩ đã nâng lên hơn trước kia rất nhiều lần.

Nếu như 20 năm trước, bác sĩ cố lắm chỉ “vá” được lần thứ 3 cho 1 cô gái thì nay đã “vá” được lần thứ 10! Không những vậy, nhiều cô đã làm mẹ 2 - 3 lần vẫn có thể “vá” lại như nguyên vậy!

“Thế nhưng, như vậy vẫn chưa đủ, yêu cầu “phục hồi” cho các cô dâu nay đã cao hơn trước nhiều lần rồi!” - bác sĩ H kết luận.

Những dịch vụ đi theo “vá”

Đó là “ủi” bụng cho thẳng, nâng ngực cho cao lên cho những bà mẹ trẻ muốn “trở lại thời con gái” để lấy chồng Đài hoặc Hàn Quốc. Những dịch vụ này còn dành cho những phụ nữ có chồng con đàng hoàng nhưng vẫn muốn được đẹp, hấp dẫn đức ông chồng!

“Từ chuyên môn gọi “ủi bụng” là “xóa nếp nhăn”! Bác sĩ H cho biết như vậy. Theo bác sĩ H, phụ nữ sau sinh nở bụng xuất hiện nếp nhăn xếp li, nhìn vào là biết ngay, lấy tay sờ vào càng biết hơn. Bởi vậy, các ông xứ Đài tuyển vợ thường bắt “ứng cử viên” cởi đồ ra ngắm nhìn và sờ rất kỹ phần bụng xem có nếp nhăn không.

Nhiều cô gái gặp bà mai mối chưa có kinh nghiệm, chỉ lo “vá” mà không để ý phần bụng, vào dự tuyển bị đuổi ra ngay. Thế là phải tìm đến dịch vụ “ủi bụng” để xử lý nốt, sau đó lại đi “dự tuyển” mối khác.

Giải thích dịch vụ “ủi”, bác sĩ T. cho biết, dùng một loại kem đặc biệt, kết hợp với biện pháp vật lý tác động lên lớp da bụng để kích thích sự đàn hồi của lớp da bụng. Nếu cô nào có lớp mỡ bụng dày thì phải phẫu thuật hút mỡ ra bớt.

Nhờ đó, lớp nhăn mờ đi. Tuy nhiên, không thể nào hoàn toàn phẳng lì mượt mà được như da bụng con gái, chỉ xóa được từ 80 – 90% nếp nhăn! So với phần “vá” ở dưới, phần “ủi” khó khăn hơn nên giá cũng cao hơn.

Hiện nay giá “vá” chỉ từ 3 – 5 triệu tùy theo lần thứ nhất hay thứ 2, thứ 3 (thứ càng cao giá càng đắt) thì giá “ủi” phải từ 12 – 20 triệu đồng!

Phần trên tiếp theo là ngực. Phần này còn phức tạp hơn nữa. Cái thời bơm silicon đã đi vào quá khứ. Hiện nay, đang nở rộ dịch vụ đặt túi ngực đường nách nội soi với ưu điểm không thấy sẹo, ít đau, không mất cảm giác núm vú rất được ưa chuộng.

Kể tới đây, bác sĩ H. hóm hỉnh: “Nói chung là khá phức tạp để “phục hồi” “cho em trở lại đời con gái”. Vậy mà, vẫn còn những cái khác nữa đấy ông ạ!”. Bác sĩ H tiếp tục bật mí thêm bằng câu rất bí ẩn.

Bí mật của vị bác sĩ có thâm niên trong nghề “phục hồi” được mở ra thêm: “Tạo hóa vốn hay nghịch ngợm nên bày vài khiếm khuyết cho con người phải hoàn thiện! Nhiều cô có dáng dấp, khuôn mặt rất đẹp, nhìn bị hút hồn ngay thế nhưng bộ phận…làm vợ bị xấu mới chết chứ! Có cô bị xấu tới mức đảm bảo khi đã lên tới giường, đàn ông mà thấy sẽ bỏ chạy không kịp mặc quần! Vì vậy, họ phải “cải tạo” lại cho đẹp, hấp dẫn!”…  

Duy Chiến
(Nguồn Vietnamnet)

Phòng bệnh 'amip ăn não người'

Ngày 31/8, Bộ Y tế chính thức xác nhận trường hợp đầu tiên tại Việt Nam bị viêm não do Naegleria fowleri. Bệnh nhân tử vong vào ngày thứ 3 sau khi phát bệnh.

Trước đó, ngày 30/7, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP HCM tiếp nhận một bệnh nhân nam, 25 tuổi, nhập viện ngày thứ 2 của bệnh với chẩn đoán lâm sàng viêm não, màng não. Kết quả xét nghiệm dương tính đơn bào Naegleria fowleri, bệnh nhân tử vong ngày thứ 3.

Theo Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế), bệnh viêm não-màng não do đơn bào Naegleria fowleri là một bệnh rất hiếm gặp, nhưng có tỷ lệ tử vong rất cao. Trong vòng 49 năm (từ 1962 đến 2011), tại Mỹ cũng chỉ ghi nhận 123 ca mắc, trung bình 0-8 ca mắc mỗi năm.

Đơn bào Naegleria fowleri sống tự dưỡng trong môi trường nước ngọt (hồ, sông, công trình chứa nước nhân tạo...) tại khu vực khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nó có thể xâm nhập vào cơ thể người qua niêm mạc mũi và gây bệnh.

Vì thế, để phòng bệnh ngành y tế khuyến cáo người dân không nên tắm, bơi ở những nơi có nguy cơ cao. Hạn chế tối đa nước vào mũi bằng cách giữ cao đầu không để ngập nước, sử dụng kẹp mũi. Sau khi tắm, bơi nên vệ sinh mũi sạch sẽ, sử dụng dung dịch sát khuẩn đường mũi, họng để xịt, rửa mũi. Khi phát hiện đau đầu, sốt, buồn nôn, nôn cần đến ngay các cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Nam Phương

Để trí tuệ Việt ngoi lên từ nửa dưới đáy thế giới?

Chia sẻ quan điểm về vấn đề xếp hạng trí tuệ Việt Nam đang ngày càng "ngụp lặn" ở nửa dưới của thế giới trong bài viết của GS.TSKH Trần Xuân Hoài, nhiều độc giả tỏ ra bi quan về khả năng sáng tạo, tư duy và hệ thống quản lý của người Việt Nam.

Độc giả Hoàng Lương và Tống Văn Việt cho rằng đây là vấn đề "biết rồi khổ lắm nói mãi!". Độc giả Việt nhận xét "cả xã hội Việt Nam hiện nay đang lao dốc không phanh về mọi mặt...", mà trong đó giáo dục là xương sống của xã hội, nhưng với thực trạng nền giáo dục như hiện nay thì việc trí tuệ Việt Nam xếp hạng tụt dốc cũng là điều có thể đoán được.

Một độc giả thừa nhận thực tế: "Giáo dục chúng ta khuyến khích việc làm theo hơn là sáng tạo, trong khi đó môi trường làm việc thì nhiều bất cập như không muốn công nhận thành quả chất xám của người khác, vì như vậy là thừa nhận người ta giỏi hơn mình. Cơ chế đãi ngộ trong các cơ quan nghiên cứu chuyên sâu không đảm bảo được cuộc sống cho người nghiên cứu thì chắc chắn chúng ta sẽ còn tụt hạng nhiều hơn nữa".

Nguyên nhân ở con người?

Độc giả Nguyễn Trung Dũng đặt câu hỏi: "Tại sao trí tuệ VN ngày càng thụt lùi mặc dù ngày càng có nhiều du học sinh VN sang các nước tiên tiến nhất thế giới tu nghiệp? Các trường chuyên lớp chọn mọc như nấm ở thành thị, các trường đại học và sau đại học quốc tế liên kết với VN cũng được thành lập rất nhiều để đào tạo nguồn nhân lực cho VN?"

Độc giả Nguyễn NT cho rằng nguyên nhân của vấn đề này là do "dân ta phụ thuộc vào nhà nước, nhà nước yếu kém nên tư duy sáng tạo cạn dần và vô hình chung những người lãnh đạo đi sau chỉ theo cái lối mòn tư duy cũ mà làm. Vô số các ông chủ tịch xã, huyện mới chỉ mon men học hết lớp 9, kiếm cái bằng bổ túc cho hợp chuẩn. Tiền bạc, con ông cháu cha làm lũng bại xã hội, làm hư bao nhiêu tầng lớp con người!".

Với quan điểm "không thể thay đổi được tư duy", độc giả Nguyễn Trung Thành chỉ ra một thực tế "người Việt Nam ta đi đâu cũng dương dương tự đắc là thông minh. Trong khi cái thông minh đó chỉ là khôn vặt. Thông minh để nghĩ cách vơ vét của cải thật nhiều vào nhà mình, ai vơ được nhiều, thì được gọi là giỏi. Đến khi không còn gì để vơ vét nữa thì lại đổ cho đất nước kém phát triển. Mỗi người hãy tự nhìn lại bản thân mình trước đi. Thật đáng xấu hổ cho cái tư duy không giống ai của dân ta".

Cũng đồng tình với quan điểm đó, một độc giả khác cho rằng người Việt Nam luôn có xu hướng bảo thủ, ít chịu lắng nghe, tiếp nhận và đổi mới. "Không tin các bạn thử ngẫm nghĩ xem, từ cơ quan, công ty, doanh ngiệp... các bạn đang làm một năm có bao nhiêu cái mới được tiếp nhận và thực hiện?". Độc giả này kêu gọi những người trẻ hãy thay đổi và đừng trông chờ vào sự thay đổi của những thế hệ trước.

Nói về nguyên nhân, độc giả Nhất Linh chia sẻ: "Chúng ta không thiếu nhân tài nhưng thực sự trong một cơ chế và tổ chức như hiện tại thì đúng là "sáng tạo" là hai chữ quá xa xỉ".

Có một cách nhìn khác, độc giả Hồng Hạnh phê phán: "Việt Nam có bệnh thành tích và tâng bốc con người lên quá mức. Đơn cử như các đợt đi thi quốc tế của Việt Nam. Hàn Quốc năm nay dẫn đầu về Toán học với 6 huy chương vàng nhưng họ không làm rầm rộ như Việt Nam... Người Việt Nam cứ nói mình giỏi Toán, thông minh. Thử xem Thái Lan họ đâu có khen họ thông minh, giỏi Toán mà cũng xếp hạng Toán học hơn Việt Nam (năm 2011). Có thời các kỹ sư công nghệ thông tin coi mình là thiên tài đáng tự hào... vì vậy mà người Việt Nam chẳng có được cái phát minh nào ra hồn".
Nhiều độc giả đưa ý kiến giáo dục là nguyên nhân chính dẫn tới việc khả năng sáng tạo, tư duy đổi mới của người Việt Nam thụt lùi. "Gánh nặng học hành và các loại chi phí vô lý đang bóc lột kinh tế của từng gia đình và tổn hại tới não bộ của học sinh, sinh viên . Thử hỏi học sinh không bị điên về học đã là điều may mắn, chứ chưa nói đến chất lượng giáo dục, chất lượng con người" - một ý kiến khẳng định.

Độc giả Anh Tuấn nhận xét hiện nay việc dùng người của nước ta còn quá kém, khiến chảy máu chất xám. "Khi đi làm thì nạn chạy chức chạy quyền chở thành phổ biến ở khắp mọi nơi, khiến thui trột và kìm hãm tư duy sáng tạo của người lao động. Đi học thì nạn thành tích, giáo viên chỉ lo dạy thêm nhồi nhét đến chép còn không đủ thời gian học thì sáng tạo sao được?"

Cần thay đổi tư duy

Một độc giả cho rằng "Muốn xây dựng một đất nước giàu mạnh thì văn hóa dân tộc là cốt lõi... Cốt lõi ở đây là bộ máy quản lý, mà trong đó ngành giáo dục quá kém... Phải triệt tiêu hoàn toàn văn hóa nói dối và không trung thực thì đất nước mới đi lên được". Một bạn đọc khác cũng khẳng định giáo dục là lĩnh vực cần phải thay đổi trước tiên: "Để giải quyết vấn đề này chúng ta nên làm từ gốc và điều đầu tiên là các nhà quản lý hãy giải quyết vấn đề tiêu cực trong giáo dục trước đi đã".

Độc giả Thiên Nga nhận định "quan trọng nhất là yếu tố con người, được biểu hiện bằng sức sáng tạo và tri thức khoa học đích thực. Một đất nước phát triển kinh tế bằng nguồn tài nguyên thiên nhiên không tái tạo được chứng tỏ lãnh đạo không có tầm nhìn và không chịu học hỏi... Người Việt mình, nếu được các động cơ khuyến khích phù hợp, sẽ sáng tạo không kém gì các dân tộc khác. Nhưng để làm được điều này chúng ta phải vượt qua nhiều căn bệnh thâm căn cố đế để "vượt lên chính mình". Điều này đòi hỏi lãnh đạo các cấp phải hy sinh mục tiêu ngắn hạn để đạt mục tiêu dài hạn của cả 1 dân tộc với lịch sử văn hóa lâu đời như VN".

Khác với nhiều ý kiến, độc giả Hồ Viết Thống chỉ đưa ra một mong muốn đơn giản nhưng đầy tính nhân văn: "Theo tôi xã hội cần minh bạch hơn và mỗi người cần trung thực hơn. Đó chính là những điều kiện tối thiểu để trí tuệ Việt phát triển".

Một độc giả mạnh dạn đưa ra một loạt hướng giải quyết như "đổi mới hệ thống giáo dục từ học vẹt sang thực hành, nghiên cứu nhiều hơn, dạy tiếng Anh từ mẫu giáo... Hãy học Mỹ về kinh doanh, học sáng tạo từ người Đức, người Nhật".

Rất nhiều độc giả đã lên tiếng cảm ơn bài viết rất có giá trị và đáng suy ngẫm của tác giả, cũng như tâm đắc với phần kết:

"Khi một đất nước được xem là kém cỏi trong Đổi mới/Sáng tạo, thì đồng nghĩa với việc đất nước ấy không thể tự phát triển được. Nó chỉ tồn tại được bằng cách bán cho đến cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên, vắt cho đến cùng cực sức cơ bắp để làm thuê cho người khác. Khi những thứ đó không còn nữa thì sao?"

Nguyễn Thảo (Tổng hợp)